重庆火锅协会关注三味火锅热潮,三国演绎三味锅加盟飘红——中国餐饮网频现三味锅加盟

浏览量: 98发布时间:2016-04-14
导读: 重庆是火锅的发源地,在重庆众多美食中,火锅是最具影响力的代表美食,所以重庆也被誉为中国火锅之乡。上世纪20年代,相传在重庆嘉陵江码头一群纤夫为了抵御江寒,在江边泡煮麻辣辛香,不期然间,竟发明了火锅;随后,在80年代,那一口麻辣红锅登堂入室修成了正果,并发明了负阴抱阳、一分为二的鸳鸯锅。道生一,一生二,二生三。今天的中国,开始飘扬着三味火锅的浓香。现在重庆火锅

重庆是火锅的发源地,在重庆众多美食中,火锅是最具影响力的代表美食,所以重庆也被誉为中国火锅之乡。上世纪20年代,相传在重庆嘉陵江码头一群纤夫为了抵御江寒,在江边泡煮麻辣辛香,不期然间,竟发明了火锅;随后,在80年代,那一口麻辣红锅登堂入室修成了正果,并发明了负阴抱阳、一分为二的鸳鸯锅。道生一,一生二,二生三。今天的中国,开始飘扬着三味火锅的浓香。


现在重庆火锅协会关注三味火锅热潮,三国演绎火锅以三味火锅为载体,飘红中国餐饮网获得热评,成为餐饮加盟投资人心目中的金字招牌。


重庆火锅协会关注三味火锅热潮,三国演绎三味锅加盟飘红。


三国演绎火锅的三味火锅所使用的锅具,一锅三分、三锅合一。自最早的重庆全红火锅(单味锅)到一分为二的鸳鸯火锅(双味锅)之后,因为三国演绎火锅的出现,按华人的文化逻辑将巴蜀火锅顺势延伸到三味火锅,正所谓“道生一、一生二、二生三,三生万物”的现实写照,三国演绎火锅也因而被誉为三味火锅的创始品牌和代表符号。


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三国演绎火锅的三味锅,将三色三味相搭配,一锅三分而又三锅合一:麻辣红汤锅+螺旋藻汤锅+粥底火锅。

吃法也颇有讲究:锅端上桌,煮沸之后,先喝一小碗绿茵茵的螺旋藻汤,螺旋藻是全营养保健品,可以调适胃肠,舒展身心,然后三种锅底都可以涮菜。待涮品吃得差不多了之后,此时的粥底已是浓浓一锅香了,是不是可以喝粥了呢?别急,这个时候需要往粥底里倒入一道特配菜:雀巢。雀巢就是生鸡蛋加上一些生菜丝,因形象颇像雀巢而得名。将生鸡蛋和生菜丝搅匀,倒入粥底中,十秒钟即可关火,喝粥。此时的粥底因为吸纳了菜品的鲜味,加上雀巢的合化作用,益发的粘稠、温润、滋养,且饮之奇鲜无比。


吃三国演绎火锅,就避免了吃一般火锅“饱得快、饿得快”的问题。最后的一道喝粥,且身体物理作用和生化非常明显,让人百脉舒畅。


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每天晚上吃饭的点,三国演绎火锅店的门口,那个排队候餐的场面真是红火得让人羡慕。不管是等半个小时,还是一个多小时。人们就是爱这一口,爱这浓浓的三味锅。


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