转让重庆小面秘制炒料核心配料做法哪家焦作培训公司教方子包学会
浏览量: 91发布时间：2016-08-12
导读：
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小面大有学问，我们的小面不是50强中排名最靠前的，但是确是在外地最受欢迎的，学员开店成功率最高的，这是为什么呢？你是否担心学的小面不好吃？
你是否担心学回来的小面不好卖，味道不符本地口味？
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（3）掌握：七种味型臊子的制作（麻辣、香辣、清汤（骨汤）、干拌、酸辣、酱香、酸汤等）。
（4）掌握：打料的流程和技巧的。
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（7）掌握：相关设备的采购指导。
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