一般的蛋糕店的利润是多少？看着大街小巷遍布的蛋糕加盟店，经常会想的一个问题就是开蛋糕店赚钱吗？看着生意异常火爆的蛋糕店，这些疑虑也就消散了。那么，下面笔者就来分析一下蛋糕店赚钱的方法！一般的蛋糕店的利润是多少？

通过一些调查我们不难看出，蛋糕店要想赚钱不单单口味要好，价钱也要适宜。一般的蛋糕店的利润是多少？蛋糕这类，除了过生日必备外，就是一些喜欢甜食的爱好者购买。一般的蛋糕店的利润是多少？因为学生和居民多注重价格实惠，蛋糕店的定价也以平价为主，面包平均价格在2元~3元，生日蛋糕的价格在20元~100元，分为鲜奶、水果、慕丝等不同档次。如果做得好，价位又不贵，想不赚钱都难。

投资成本
因为是小本经营，所以店面在20—25平方米左右，租金每月2000元至3000元；保证金2万元；规划设计费1000元；装潢材料费视店铺大小、规格不同，以实际为准，约3—4万元；器材费用：约1—2万元。 以这样的标准就可以了。

投资分析
目前小本经营的加盟店中80—90%能获利，超过半数一年内可收回成本，但3天的营业额相加若无法高于1个月房租，则经营成功率会极低

利润最大
生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中，生日蛋糕的利润最高，6寸（直径226mm）的利润在20%，8寸（直径273mm）的利润在 25%，10寸（直径320mm）的利润在30%，12寸（直径370mm）的利润在35%，14寸（直径410mm）的利润在40%，16寸（直径 470mm）的利润在45%，18寸（直径320mm）的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案，将每天的生日蛋糕量提上去，其利润自然就更高了。

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