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奶茶店设备如何合理摆放才好？

浏览量: 122发布时间：2018-02-07
导读： 在日常经营中，奶茶店经营者会经常使用到很多奶茶设备，打个比方，你能忍受做一杯奶茶的时候，到这取冰块、到那压果糖、到这放珍珠、到那封口吗?严然，这是没有效率的无用功!合理摆放奶茶设备，更能减轻奶茶加盟店主的劳动量，提升做奶茶的效率! 几个设备摆放要点如下： 1、制冰机、水槽、操作台摆一起，做饮料时触手可及!比如做一杯芒果冰沙，取冰块、取果酱、取果糖、取吧匙、取

在日常经营中，奶茶店经营者会经常使用到很多奶茶设备，打个比方，你能忍受做一杯奶茶的时候，到这取冰块、到那压果糖、到这放珍珠、到那封口吗?严然，这是没有效率的无用功!合理摆放奶茶设备，更能减轻奶茶加盟店主的劳动量，提升做奶茶的效率!

 

几个设备摆放要点如下：

 

1、制冰机、水槽、操作台摆一起，做饮料时触手可及!比如做一杯芒果冰沙，取冰块、取果酱、取果糖、取吧匙、取杯子，最后冲洗冰沙机杯子，一切都是那么顺手!

 

2、封口机、操作台、果糖机摆一起，奶茶做好后，伸手就可以封口，流畅!

 

3、电炸炉、撒粉器、竹签、打包袋、水槽摆一起，炸完鸡排炸香蕉、炸完香蕉炸鸡腿，炸完了撒调料，收工时水槽边洗涮涮，说的拇指哥有点小饿。

 

4、操作台底层摆不锈钢器具、中层摆果粉果泥小食之类、上层摆奶茶保温桶、左手开水机右手果糖机，奶茶饮品做好后，转身就是封口机、打包袋、吸管，方便、妙不可言。

 

5、操作台、水槽、陈列柜摆一起，做完饮品后顺手就可以冲洗雪克杯、量杯等工具，方便!

 

以上只是奶茶店设备摆放的一些开奶茶店经验，但事无绝对，具体方面也是要依奶茶店房型、实际情况而定。

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