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来重庆本地人吃的火锅：将2019的烦恼忧愁，一扫而空

浏览量: 90发布时间：2019-12-28
导读： 在重庆，“民以食为天”可不仅仅是一句话而已。2020年将至，让我们一起去重庆十七门火锅吃zui辣的锅，涮zui嫩的肉，将2019的烦恼忧愁一扫而空！十七门火锅，凭借着一口地道重庆火锅味，攻下了重庆人这一张张挑剔的嘴，在重庆开了30多年屹立不倒，稳坐“扛把子”的交椅，来看看十七门火锅都有哪些美味吧！锅底是火锅的重中之重，十七门锅底采用一次性厚牛油锅底，不含任何

在重庆，“民以食为天”可不仅仅是一句话而已。2020年将至，让我们一起去重庆十七门火锅吃zui辣的锅，涮zui嫩的肉，将2019的烦恼忧愁一扫而空！

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十七门火锅，凭借着一口地道重庆火锅味，攻下了重庆人这一张张挑剔的嘴，在重庆开了30多年屹立不倒，稳坐“扛把子”的交椅，来看看十七门火锅都有哪些美味吧！

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锅底是火锅的重中之重，十七门锅底采用一次性厚牛油锅底，不含任何添加剂，牛油和上等原材料一起熬制，吃起来辣而不燥，麻而不苦，越吃越过瘾。

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当锅底端上来的时候，阵阵香气瞬间便打开了味蕾，看到慢慢沸腾的红油，旋转的辣椒，翻滚的花椒，这美味，令人向往。

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多元化菜品任你选择

极品鲜毛肚

“无毛肚，不火锅”是重庆火锅常提到的一句话，“七上八下”是火锅的涮法，毛肚是重庆火锅的专属搭配。十七门毛肚每天都从屠宰场精选，当天杀当天送，再用冰块冰镇收缩，保持它的鲜度，让毛肚下锅后更加紧致爽脆。

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九尺鹅肠

鹅肠一下锅，一锅红艳，火遍大江南北，新鲜的鹅肠看起来就像春日里绽放的花儿一样，娇艳欲滴，待烫到卷起来就立马吃，再蘸点油碟，脆蹦脆蹦，香酥麻辣，你一定要来尝一下。

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手切郡花

十七门传承经典工艺手法，郡花是厨师手工切的，刀功了得，一片片郡花整齐且粉嫩，切出来的郡花还富有艺术感，新鲜看得见。煮好后的郡花就像花开百日红一样，再配上蘸料，简直不要太美味，富有弹性和嚼劲。

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十七门火锅就是老重庆人的记忆味道，既是美味也是情怀，是重庆人的眷恋，深深的刻在重庆人的脑海里，久久不能忘怀。马上2020就到了，快来十七门火锅吧！

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