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特色小吃技术:轰炸大鱿鱼,锅贴,水煎包,牛肉汤,烤猪蹄,黄焖鸡,三汁焖锅,鸳鸯火锅,童子鸡,猪头肉,臭豆腐,油炸羊肉串,炸酱面,铁板香豆腐,特色灌汤包,胶东大包,美式炸鸡,鸡肉汉堡,留香烤翅,全羊汤,摇滚烤鸡,烤面筋,久久鸭脖,甏肉干饭,排骨米饭,骨汤麻辣烫,香酥油条
点,干锅鸭头,手抓饼,油饼,驴肉火烧,腊汁肉夹馍,酱香饼,土掉渣饼,千层饼,鸡蛋灌饼,米线,酸辣粉,牛肉板面,奶茶冰粥冷饮等。
小吃设备:燃气木炭烤鸭炉,摇滚烤鸡炉,多功能小吃车,冰淇淋机,热狗棒机器,凉皮机,冰激凌机,煎饼子机,爆米花机,棉花糖机,烧烤炉等各种小吃设备