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快餐肉夹馍培训 肉夹馍加盟连锁

浏览量: 141发布时间：2012-07-18
导读： 肉夹馍内含有辣椒和香菜：1．猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 2.辣椒中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素c。此外，辣椒中还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、苹果酸、柠檬酸和辣椒红素等。 　　3．香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的
肉夹馍内含有辣椒和香菜： 1．猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有 机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 2.辣椒中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生 素c。此外，辣椒中还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、苹果酸、柠檬酸和 辣椒红素等。 　　 3．香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能 祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味 道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味 能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜 辛香升散，能促进胃肠蠕动，有开胃醒脾的作用。

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