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排骨米饭是我国传统的饮食之一,仟佰味飘香排骨米饭一改传统配方,经多年的不断研究、反复实践、精心配制而成,以选料精良,配料巧妙及严格的制作工艺流程为基础,使其风味独特、肉质酥烂、香而不腻,使人百吃不厌。
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仟佰味碗碗香排骨米饭是以中华传统烹饪方法精选各种绿色原料后用特殊煮制工艺配以各种天然香料、精心制成的一种特色
快餐美食。排骨全部选用优质大排,配以20多种优质调料加工而成,产品以其肉质酥香、汤美味浓、营养健康等特点深受广大顾客喜爱。
仟佰味碗碗香排骨饭汤由十余种香料精心熬制而成,富含多种营养物质,起到重要的美食补钙作用,能大大增强肾细胞活性,具有添骨髓、增血液、减缓衰老、强身
美容、健脾补胃、增强记忆的保健功效,
大米精选优质东北长粒米,粒粒香粘。
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品种多、营养化:甏肉干饭不仅局限于甏肉的制作,又增添了几种特色菜品,如四喜鲜肉丸、冻舌、泰山老豆腐、
黄金豆腐泡、黄金鸡蛋、海带、酱辣椒等,以上菜品都放入盛有煮甏肉的老汤中加热,之间互相影响,相辅相成,形成一种与分别吃大不一样的独特口味。
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大米用前先筛后簸,绝无杂物,凡半粒者全剔除,大米必须蒸透,用水必须适量。食时盛取甏肉和干饭,其大米干饭粒粒如玉,甏肉色泽红韵,质地柔嫩,肥而不腻,烂而不糜;汤浓味厚,咸香可口,堪称一绝。
学习品种有甏肉、卤鸡蛋、卷煎、狮子头、卤鸡腿、豆腐干、海带、酱辣椒等。
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加盟方式:
技术培训费4880元,学习期间无其他任何费用。学习排骨米饭、甏肉干饭制作全套技术配方,亲手操作,包教包会,学会为止。总部提供技术资料、加盟授权铜牌、员工服装、店面形象设计光盘、店面选址方案和营销方案。
排骨米饭单项学习费用为3880元,甏肉干饭单项学习费用为3380元。