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    每天早晨吃早餐对于每个人来说那是一件很必要的事情，你们会怎样去选择你们的早餐呢，来一杯豆浆，如何？其实，现实生活中只有少部分人会选择喝豆浆，另外的大部分都不会主动去选择喝豆浆。为什么呢？他们认为早餐喝豆浆那是七十年代的事情了，到现在生活水平提高了，生活品质也应该象征性的提高一下，我问过一些喝过豆浆的人，豆浆怎样做喝起来才可以达到即美味又健康，他们都认为应该把豆浆里面的杂质去除，这样的豆浆不但清香爽滑而且美味又健康，那么你对豆浆里面的杂质（豆渣）了解多少呢？下面我给大家做一下分析。

    传统上，营养学界认为，人体需要的六大营养素分别是糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。随着各种“富贵病”的增多，人们开始把膳食纤维列为第七大营养素。营养学界普遍认为：工业文明之前，人们对食品的粗加工保证了人体对大量膳食纤维的摄入，减少了富贵病，增强了人类体质。相反，随着工业文明的进步，人们对口感的追求促使食品加工行业对大量食品进行精细加工，大量去除了天然食品中的膳食纤维，导致了“富贵病”、“亚健康”的泛滥。

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