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韩国纸上烤肉馆应该如何经营

浏览量: 251发布时间：2013-01-08
导读： 023-61226066现在开一家烤肉店是很不错的投资选择，而其中，以开韩国纸上烤肉馆最为热门，那么，你知道韩国纸上烤肉店装修要注意什么吗?经营韩国纸上烤肉店又有哪些要点?如果你准备开韩国纸上烤肉店就来看看下面的介绍吧。　　　　开韩国纸上烤肉店装修：开韩国纸上烤肉店装修虽然没有大型酒店、中餐馆那么复杂，但有些小细节仍然要注意，100平左右的装修以清爽、大方、
023-61226066现在开一家烤肉店是很不错的投资选择，而其中，以开韩国纸上烤肉馆最为热门，那么，你知道韩国纸上烤肉店装修要注意什么吗?经营韩国纸上烤肉店又有哪些要点?如果你准备开韩国纸上烤肉店就来看看下面的介绍吧。　　　　 　开韩国纸上烤肉店装修：开韩国纸上烤肉店装修虽然没有大型酒店、中餐馆那么复杂，但有些小细节仍然要注意，100平左右的装修以清爽、大方、明亮为主，主要从以下几个方面入手： 　　一、开韩国纸上烤肉店装修地板砖要选用防滑的木纹地板，一般餐厅地板在用水拖过后经常会出现湿滑的情况，如果有时候卫生打扫不提前，刚好赶上来客，容易出现滑倒客人的事件，这种意外只要出现一次而且是比较棘手的，你好几个月辛苦赚的钱都会赔医药费，要是再恰好是个老年人你的店卖了也不够赔，所以这点细节一定要注意，一定要严格按照瓜豆传说韩国纸上烤肉总部要求来装修韩国纸上烤肉馆。 　　二、开韩国纸上烤肉馆墙面装修的处理 　　以前没有墙纸之类装修的时候，大多烤肉店都是白色或者围一些墙裙，白色容易弄脏而且不好清洗，时间长了墙面的卫生会很大的影响客人就餐的心情，因为韩国纸上烤肉店油性比较多，客人吃饭手脚不老实来回蹭。所以墙面一定要按公司要求来装修，大家可以去肯德基和麦当劳做个参考，其实肯德基的卫生做的并不是那么好，稍微用心留意就会发现他们装修的秘诀就是颜色的选择。砖木色的地板任何时候看起来都是颜色亮丽。 　　三、开韩国纸上烤肉店装修桌椅的配置 　　桌椅的选择简单就好，但是椅子再怎么简单都必须要有靠背，这个非常的有必要，要不客人会很累，而且稍微不稳当就会发生仰面朝天的事情，最主要的还是一个舒适度。桌子选择一些木质的，感觉看起来比较厚重的款式，桌面上能铺上厚大理石最好，这样在打扫卫生时会方便很多而且看起来桌面透亮，美观不少，不然时间长了任何桌子表面都会出现褪色的情况，现在多数韩国纸上烤肉店为了省成本，多数选用的还是火烧木桌椅，给人以烤肉回归的感觉，也是不错的。 　　四、开韩国纸上烤肉店装修灯光的选择 　　灯光的选择，店面比较小的用40w的日光灯，周围打上数量适中的黄色节能灯（本来用射灯最好，但考虑到节能环保才选用黄色节能灯的），这样可以使上来的菜品更有食欲，有报道说光线的明暗会影响人的食欲和心情。 　　五、开韩国纸上烤肉店装修装饰品 　　既然是烤肉店，就买一些绿色的仿真植物或者水果、蔬菜等装点一下，增添绿色气氛，为顾客消费增加舒适感，当然墙面不能少了韩国纸上烤肉介绍，及韩国风情

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