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辣鸭鸭加盟店的鸭中含有大量的胶原蛋白,鸭肉胆固醇低,不饱合脂肪酸含量高,食后具有消食化气,开胃健脾,强筋壮骨,养颜美容,防衰老多种功效。辣鸭鸭鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热,补阴益气,暖胃开津和缓解铅毒之功效。
辣鸭鸭在品牌实力上是不容置疑的,美味养生的卤味更是收获了无数消费者的好评。与此同时,辣鸭鸭精准定位市场,分出了休闲消费和家庭消费两种销售模式,这是根据门店所处商圈位置不同而决定的,例如分店如果开设在居民区,那么主要的消费群体就是以家庭为单位的,在分量和价格方面做出相应的营销准备;如果是面向年轻消费群体,那么准备的就是套餐销售模式,赢得了市场的有力认可。
辣鸭鸭的熟食可以称得上为“经典”。辣鸭鸭制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点,味道独树一帜,辣鸭鸭:“质量有保证,真正的风味一绝”。辣鸭鸭产品以五香为主适合全国各地,成为众多投资者优选项目。 美食的发展需要继承经典,当然也需要创新,与时俱进才能获得更好的发展。辣鸭鸭建立了一套完善的传承人保护与培养体系,并首创了传承人工作室,为传统技艺的挖掘、保护和创新提供了良好的物质条件。同时辣鸭鸭以独家酱艺为核心,积极挖掘传统经典酱艺和产品,如大扁丸子、炉肉、清酱肉等。
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