烤鸭"现在市场上常见的有“北京烤鸭”“啤酒烤鸭”“脆皮烤鸭”三大类,烤法有有挂炉烤、焖炉烤和叉烧烤。挂炉和焖炉烤最普遍。挂炉烤与焖炉烤的不同之处在于:前者一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料,关上炉门用暗火烤,现在常见的烤法也可以用电烤箱来烤,以质量来说,碳烤的要更香,皮更脆些,电烤则美观方便些,两者有异曲同工之妙。北京总部电话:( 孟娟 ) (胡经理)微信同步 烤鸭色呈枣红,油润发亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,处焦里嫩,香气扑鼻。 北京总部电话:( 孟娟 ) (胡经理)微信同步
北京总部电话: 010-57158541
网站:www.bjycxy88.com
手机:(孟娟) (胡经理)
微信:
业务QQ:709036234 1004214672 1035980420
总部地址:北京市大兴区波普中心四号楼2115室