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养生汤料——客家特产津泰康霸王花菜干

浏览量: 240发布时间：2011-06-22
导读： 剑花，又名霸王花是一种攀缘植物，大都植根于土壤之中。七星剑花的奇异之处是它喜好生长在没有水份、没有土壤的七星岩悬崖峭壁之上。七星剑花属仙人掌科，茎狭长，三棱有节，状如节鞭，向四处蔓延，一节一节地向上攀登，所以又称量天尺。夏天开白花，日闭夜开，因而又有神仙剑花之美誉。 食用方法：1、霸王花猪骨汤、材料：剑花50克，猪骨，蜜枣，胡萝卜。2、霸王花猪肺汤、材料：剑
剑花，又名霸王花是一种攀缘植物，大都植根于土壤之中。七星剑花的奇异之处是它喜好生长在没有水份、没有土壤的七星岩悬崖峭壁之上。七星剑花属仙人掌科，茎狭长，三棱有节，状如节鞭，向四处蔓延，一节一节地向上攀登，所以又称量天尺。夏天开白花，日闭夜开，因而又有神仙剑花之美誉。 食用方法： 1、霸王花猪骨汤、材料：剑花50克，猪骨，蜜枣，胡萝卜。 2、霸王花猪肺汤、材料：剑花50克，猪肺，蜜枣。 3、霸王花猪肚汤、材料：剑花50克，猪肚1个，蜜枣、陈皮、南北杏仁各少许。 烹调方法：将材料洗净一齐放进砂锅，文火慢煲2小时即可。（份量可根据人数搭配）

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