独一无二的冰峪庄园大米原浆酒 一、大米原浆酒的来历 　　公元618年，高祖李渊建立大唐基业，政治清明，国富邦安，唯辽东某国屡犯边境，虎视中原。史载李世民拜大将薛礼为帅，亲率百万大军征东。时值阳春三月，来到辽南一山区，但见这里奇峰连绵，古林遮天，沟外青山吐翠，沟内冰封雪飘，李世民见此奇景，叹为观止，命大军驻扎于此，即命名“兵御沟”，又称“冰峪沟”，一直叫到今天。传说当时大军人困马乏，又饥又寒，李世民焦虑不已。忽见一白须老者，率众百姓抬酒坛若干至大营拜见，并曰：“此乃祖传家酿美酒。”李世民命三军同饮，该酒不但入口绵甜，香浓馥郁，味纯醇厚，暖胃畅怀，而且喝后疲劳尽消，精神抖擞，全军声势大振，不久之后便一鼓作气，直捣犯兵老巢，成功收复辽东。李世民大喜，亲口赐封此酒为“兵御酒”（另一说为“冰峪酒”），他认为这是隐居在大山深处的神仙赏赐的琼浆玉液，帮他度此难关。据说，唐太宗李世民至此便深爱此酒，登基后还多次派人到此专寻此酒，当地百姓也以此为荣，严守秘方，世代相传。此绝世佳酿，便是今天的“冰峪庄园”大米原浆酒的前身。 　　今天的“冰峪庄园”大米原浆酒，是大连天门山酿酒有限公司的董事长时闻讯先生在古传秘方和传统酿造工艺的基础上，将现代高科技和微生物发酵技术融合进来，选用大连冰峪当地盛产的绿色精致大米和天然山泉水为原料，提取大米中人体必需的多种氨基酸、蛋白质和营养成分，以其独自创造的配方和工艺，精心特酿的米香型白酒。它集多种酒的口味、口感为一体，酒质更浓，米香纯正、清雅、原汁、原味、原色、入口绵甜、落口爽净、回味怡畅，全国首创，突破了传统米香型白酒的局限，打破了米香型白酒生产量不高的瓶颈，刷新了中国传统白酒的理念，且完全符合国家绿色白酒的标准，开创了中国现代健康饮酒新时尚。 二、独一无二的冰峪庄园大米原浆酒 大连天门山酿酒有限公司座落于中国著名的aaaa级大连冰峪旅游风景区内，这里属长白山余脉，奇峰林立、沟谷幽深、溪潭澄澈、林茂花繁、流水潺潺、景色宜人，四季气候带明显。冰峪山区优越的自然条件、气候条件及无与伦比的山水资源为美酒的酿制提供了得天独厚的最佳条件，赋予了“冰峪庄园”大米原浆酒与众不同的冰清玉洁的高贵品质。 　　水为酒之魂，自古中国酿酒就讲究“酒者，水之神；水者，酒之体。精酒蕴香，借水而发，无水不可与论酒也”，在所有酿酒的原料中，最重要的就是水。冰峪庄园大米原浆酒酿酒用水系采之英纳河最上游、冰峪山区深山幽处、未受任何污染的天然山泉水，此水清冽甘甜、馨爽沁柔、澈可鉴心、品质卓越，史称“圣水”。饮之，冰清玉洁、滋喉润脾、沁人心田，且营养丰富，富含20多种人体所必需的微量元素及矿物盐，超低纳、低矿化度，是天赐的酿酒琼浆。 　　冰峪山区物产丰富，而且均属无污染天然绿色食品，为酿酒提供了优质的原料基础。冰峪水稻，饱满均匀、珠圆玉润、营养丰富，而且耐蒸煮、耐翻造，糖份、单宁、角质等含量比例合理，所造佳酿，酒香馥郁，酒质醇厚。冰峪水果，色泽艳丽、酸甜可口、气味芳香，而且均为天然野生系列——槐树花、野山葡萄、山枣、野山梨、红果、野草莓等，以其酿造的美酒具有一种与众不同的野味的风格。 　　整个冰峪风景区，群山环抱、地势蛰伏、四季爽宜，拥有独特的山区气候，生态环境保持了良好的自然水平。这种天然的生态环境，非常适宜酿酒微生物的生长和繁衍，因而孕育了多种多样的微生物，构成了庞大的微生物资源库。这种微生物资源是酿酒企业求之不得的宝贵财富，可以极大地提高酒的品质。 　　冰峪山区的土壤为砾石砂土，酸碱适度，透水性好，底层为沙性含钙黄土，蕴含无数有益物质。淙淙的山泉水，通过土体中的砂土时，又溶解了其中的有益成分。这一方水土，不但滋润养育了这一方植物，而且成就了世界上独一无二的绝世佳酿。 　　冰峪庄园大米原浆酒从配方到工艺均由大连天门山酿酒有限公司董事长时闻讯先生在千年古方和传统酿造工艺的基础上，融现代高科技微生物发酵技术于其间，独自研制出来的，全国首创，不能仿造。尤其是金槐花大米原浆酒和水果大米原浆酒，以鲜花汁和水果汁来酿造白酒，其设计理念更是前无古人、闻所未闻。冰峪庄园大米原浆酒不仅满足了现阶段人们对酒品的需求和渴望，更是白酒行业概念的制造者，引领白酒行业的发展趋势。 三、冰峪庄园大米原浆酒的特点 1、健康 　　冰峪庄园大米原浆酒不仅原料全部是绿色无污染的食品及天然山泉水，而且生产技术也采用无污染绿色生物发酵酿造，不勾不兑，绝无任何添加剂、香料、香精等，工艺独特，此属全国首创，完全符合国家绿色食品标准，堪称绿色健康的生态酒。 2、营养 　　利用生物发酵技术酿造的冰峪庄园大米原浆酒营养丰富，大米中含有18种生命元素（氨基酸），可以增强基础生命力。而另一部分无机矿物质经过生物工程微生物菌发酵后，可成为健康的有机矿物质，利于人体的吸收。大米中的蛋白质经微生物发酵后分解成丰富的氨基酸和短肽，可被人体直接吸收，并能在最短时间内恢复人体机能，既不影响工作也不影响休息，即使是喝醉了也不伤害人体组织细胞。且少量饮酒还能促进人体血液循环，特别是促进毛细血管中的血液流动，有利于代谢垃圾的排出和营养的吸收（即中医所说的“活血”），这是现代酿酒工艺的一次革命。 3、美味 　　冰峪庄园大米原浆酒蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅，饮前不辛、不辣、不冲；饮中上口性好，口感、口味绝佳；饮后不上头，不干喉，不伤胃。冰峪庄园大米原浆酒口感微甜，酒中的甜味是大米经过生物发酵后形成的低聚糖，低聚糖是很好的双歧因子，能强化肠道中的双歧杆菌等益生菌的繁殖，抑制腐败菌的生长，从而改善肠道微循环，恢复肠道年轻态机能，这是其他同类产品所不具备的，所以对人体及糖尿病患者有益无害。 4、高质 　　冰峪庄园大米原浆酒，经过超虑膜等高新技术处理（超虑膜的孔道只有细菌的十分之一），不但确保了高标准卫生指标，而且在除去细菌的同时也将酿造酒中常见的粘性物质也过滤掉，所以特别容易吸收。它有加快毛细血管血液流动的特点，有利于人体代谢垃圾的消除和营养的供应。 5、高雅 　　冰峪庄园大米原浆酒绝无勾兑人工酒精，酒中的酒精度是大米中的糖份经微生物发酵后转化而来的。故饮用该酒，不但无酒精的刺激性，而且饮后口中无酒气，非常高雅文明。 6、时尚 　　冰峪庄园大米原浆酒，不但是纯正的中国白酒，而且配以各种辅料，可以调制出各种酒的感觉和口感，并且用它调制出的鸡尾酒，有一种与众不同的大自然的气息和原野的味道，极其神秘。这种可调制性，颠覆了中国传统白酒的理念，赋予了中国白酒新的内涵和外延，引领了中国白酒新时尚。 四、公司主打产品 冰峪庄园大米原浆酒 　　属米香型白酒，选用绿色大米和100％天然山泉活水为原料，融千年古法秘方和现代科技微生物发酵技术为一体，在精心研制出的独特配方和首创工艺的基础上，经发酵、蒸馏、贮存、老熟精酿而成，原汁、原色、原味。其特点是酒色微黄透明，蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅，不辛、不辣、不冲，给人以朴实纯正、爽冽纯醇之美感，具有独特的米香风格。该酒健康、营养、美味、高质、可调制、饮后口中无酒气，突破了传统米香型白酒的局限，刷新了中国传统白酒的理念。 金槐花大米原浆酒（专供出口） 　　金槐花大米原浆酒是独一无二的天然绿色专利产品，它是以冰峪庄园大米原浆酒为基础，加上冰峪山区无污染纯天然的鲜槐花汁为原料，利用生物工程技术发酵而成。酒中需含的水分以鲜槐花汁取而代之，酒中的香味，颜色来源于槐花的本身，绝无香精，色素等。槐花酒的特点是酒色金黄晶莹，槐花清香，清而不淡，浓而不艳，口感绵甜，回味悠长。槐花酒不但营养丰富，而且还有食疗功能，因为槐花本身就是多种药物的原料，含有多种对人体有益的芸香甙、榭皮素等微量元素，故槐花酒可清热解毒、降血脂、软化血管、消炎补肾、改善心肌循环，并有养颜抗衰老之功效。金槐花大米原浆酒稀有而珍贵，是中国白酒行业一个崭新的概念。 冰峪庄园?水果大米原浆酒 　　冰峪庄园水果大米原浆酒系采用中国大连冰峪地区的绿色水果——红果（山楂）、苹果、草莓、山梨、野山葡萄等为主料，加上冰峪特产的精制大米为原料，利用现代生物工程发酵技术酿制的水果米香型白酒。它提取水果和大米中对人体有益的多种营养成分和蛋白质，集多种酒的口味、口感为一体，工艺独特、原色、原汁、原味。其特点是米香纯正、酸甜可口、回味怡畅。同时该酒对人体还有保健功能，如：红果大米原浆酒能健脾、护肝；野山葡萄大米原浆酒能降低胆固醇和血脂含量、预防和改善动脉硬化及心血管疾病等。水果大米原浆酒的问世，属全国首创，它填补了我国白酒市场无水果白酒的空白。 五、“百变精灵”冰峪庄园大米原浆酒的饮用方法 　　冰峪庄园大米原浆酒既有白酒的香醇甘冽，又有红酒的浪漫典雅、啤酒的简约细腻，同时还有保健酒的养生功效，集多种酒的口味、口感为一体，想怎么喝就怎么喝，真正的随心所欲。 原浆：琥珀酒色，晶莹剔透，丽质清雅，米香纯正，闻之浓而不骤，香而不艳，入口绵甜 醇厚，馥郁柔和，头甘尾净，圆润爽怡。品饮原浆可以充分领略冰峪庄园大米原浆酒的精美与尊贵。 加热：如二锅头，鲜辣、刺激、痛快。 加冰：如同一股山涧清泉流入腹内，涤心荡肺，爽神醒目，清爽纯正、冰清玉洁。 冰峪庄园大米原浆酒不但可以调制，而且调制方法方便简单，人人皆可操作，自娱自乐，其境界美妙神奇，现撷取几款简介如下： 1、加饮料： 原浆+可乐：（1：1）馥郁柔和，入口绵甜，圆润爽怡，略带点微妙芬芳，复杂而又和谐，如同红方。加2—3块冰，可以品出轩尼诗的味道。 原浆+雪碧：（1：1）如威士忌，略带一丝甜味，口感清纯柔和、圆润幽深、持久丰满，伴有木香和果香，整体感觉独特、平衡、完美，微辣的口感又使其动感十足，回味无穷，令人陶醉，是一种极致的享受。可加冰。 原浆+汤力水：（1：2）如芝华士，柔软温暖，轻灵飘忽，充满遐想。可加冰。 原浆+苏打水：（1：1）狂野、粗犷、豪放、刺激，如墨西哥国酒龙舌兰。 原浆+茶（绿茶、茉莉花茶、大麦茶等）：（1：1）清淡高雅，茶香酒香自然融合，饮后仿佛置身大自然，天高云淡、碧空旷野，令人神清气爽。可加冰。 原浆+黑咖啡：（1.5：1）淡淡的酒香透着咖啡的清苦，若即若分、扑朔迷离、缠绵眷恋，令人难以割舍。 原浆+鲜牛奶：（1：1）奶香浓郁，醇厚柔和，饮后许久仍香气绕舌，余味氤氲，可谓天上人间之极品。 …… 2、加鲜水果汁（各种水果汁均可） 原浆+柠檬汁+冰块： （1：1 加1—2块冰）色泽淡黄，香气浓烈，苦意丝丝，带点鲜烈的辛辣味，清爽可口，如西洋名酒马提尼。 原浆+猕猴桃汁+冰块：（1：1 加1—2块冰）翠绿鲜嫩，晶莹玉润、清丽脱俗，单是颜色已非人间之物。酒香果香融为一体，欲合还分，个中滋味，非身临其境者难以体会。 原浆+桑椹（桑枣）+冰块：酒液染成紫红的颜色，是一团浓浓的化不开的相思；果香中漾着酒意，是缠绵悱恻的哀怨忧愁。举杯自饮，如梦如幻，如泣如诉，如醉如痴，不知身在何处。 …… 3、加蔬菜汁（如西红柿、黄瓜、萝卜、芹菜等） 原汁+姜丝：　杯酒下肚，顿感腹腔升腾起一团热气，暖胃开脾，具有调理胃病之功效。再加些许柠檬汁，即有伏特加之感觉。 原汁+黄瓜汁：瓜香清新，酒香浓烈，犹如春天原野的气息，令人惬意。 …… 4、加中药、干果等 原浆+话梅 (浸泡少许）：香甜满口、柔软细腻，话梅用其柔和化去了酒的暴戾，品之温软如绸，却又柔中带刚，道不尽的微妙和意境，特别适宜女士饮用。 原浆+枸杞（浸泡少许）：既满足了饮者对酒的需求，又可养生。 原浆+干花瓣（浸泡少许）：颜色艳丽，还可美容养颜，容易引诱饮酒的欲望。 …… 　　冰峪庄园大米原浆酒饮用方法可因人、因时、因条件、因喜好而异，没有成规。调制和介绍多种不同的饮用方法，其目的都在于让消费者通过调整酒的口感、口味，使其更加适口随性，借以达到进补、助兴、自娱、鉴赏之目的。而且每天饮用一定量的冰峪庄园大米原浆酒，在口感享受之余，还可养胃、降压、助睡眠……冰峪庄园大米原浆酒集健康营养、美味时尚、扶衰养疾、祛疾延寿于一身，是现代人享受生命及养生的好伴侣。 　　冰峪庄园大米原浆酒还有更多的饮用方法等待广大消费者去探秘、挖掘。 六、冰峪庄园大米原浆酒的创新时代性 　　21世纪，健康已成为人类最根本的需要，随着生活品质的提升，人们越来越重视食品的卫生和质量，绿色、营养、健康的产品成为人们的消费首选。中国传统的白酒亦面临着强烈的挑战，以前人们饮用的白酒，又辛、又辣、又冲，饮后头痛、口干舌燥、口中酒气冲天，具有强烈的刺激性，因而柔、醇、爽、净的净爽类白酒越来越受到人们的喜爱。 　　“冰峪庄园”、“金槐花”系列大米原浆酒，不仅是纯绿色生态酒，而且营养丰富、美味香醇、高雅时尚，适应了现代人对酒品的要求。 品饮冰峪庄园大米原浆酒，在享受营养健康、高雅时尚的同时，还可寻觅到那种久已淡出人们记忆的感觉——自然野味、冰清玉洁、闻香下马、一醉解千愁，斗酒诗百篇……将山水的精灵融入饮者的魂魄，一尝钟情，此生不渝。 　　大连天门山酒业郑重承诺所有酿酒的原料均是天然绿色，大米、水果、谷物及中草药均取之于中国大连冰峪无污染区，山泉水取之于英纳河最上游的大山深处。 招商热线：　　　陶经理　qq:228732721 招商网站：http://www.5259bingyu.com/