贵溪酸辣粉培训

项目简介

酸辣粉的由来 
很早以前流传于四川民间，湘源地老师指导学员制做出来的酸辣粉取材当地手工制作的红薯粉,以突出酸辣为主而得名，成为大街小巷的一种特色小吃，“酸辣粉”主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉主要采用红薯粉加工而成 
酸辣粉的特色 
它主要是由红薯加工而成，因此酸辣粉也是一种养颜，开味，健胃的特色小吃，集麻，辣，香于一体，特别受到型男靓女的追捧。 一碗酸辣粉做出来，主要是煮粉，下料，调味，制作过程往往不需要一分钟，但功夫往往在幕后，汤料的调制，粉条的泡制，佐料的熬制不是一刻的功夫，也不是一眼就能看会的，尤其是有特色口味的酸辣粉，更是有深厚的功底。 湘源地培训的酸辣粉正是在重庆酸辣粉的基础上,柔以四川的尖辣，口味独特，汤料鲜美。酸辣粉以酸辣为主。

   培训内容

注：湘源地培训技术中无任何添加，全部真材实料，绿色产品 
1、香料的识别与配比 
2、碗底红油的制作方法及保存 
3、臊子的炒制方法及保存 
4、高汤的熬制方法 
5、碗底的调味及酥脆花生的炒制方法 
6、干粉的泡制方法及保存 
7、开店的建议和指导 
8、免费跟踪服务及终身技术升级 
9、免费安排到学员实体店实习

   培训种类

1、素酸辣粉 
2、杂酱酸辣粉 
3、牛肉酸辣粉 
4、杂酱酸辣粉
5、鸡杂酸辣粉
6、担担面
7、牛肉面 
8、川北凉粉
9、凉面
（注：学习2个以上项目者，均有赠送或优惠）

   培训时间

学习时间（学习1周左右，不限时间，包学会，学会为止）

   培训费用

一次性收费，中途在没有任何附加费用，具体学费情况可电话咨询 （）

   培训地址

长沙开福区四方坪三一大道365号

   联系方式 

－－-招生总负责人：苏老师（极速安排学习）

－－-联系方式：（请保存电唤便联系）

－－-在线QQ咨询：414136377（24小时在线咨询）

－－-微信咨询：/haohaoxia0906（视频资料、学员图片资料、地图位置）湘源地是由工商部门认可及发证的正规培训机构

   学习流程

电话咨询（询问价格，学习时间，内容等）－-考察预约（实地考察，确定项目）－-报名学习（课程安排，安排食宿，实际操作）－-培训结业－-（考试通过）－－后期服务（安排对口实体店免费实习，提供购货渠道）－－开店支持（店面选址、设备选购，店面营销宣传等）－－终身技术支持

   学员合影