酱香饼简介
土家酱香饼也叫香酱饼,是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃,后来被引进推广,和改进成大众口味,火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在旧时,每逢丰收之年的年关过节才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的法号为德福的道人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,如今这种地方小吃已走进都市,成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。
培训内容
酱香饼、 千层饼
酱香饼酱的制作方法与实操
酱香饼调料的配方与制作
酱香饼的实际操作练习。
千层饼的制作与练习。
酱香饼设备材料采购与经营
教学环境
开店指导
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、店面招牌。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据店面具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
中国湘源地餐饮培训学校郑重承诺:
1.老师手把手教让学员亲自动手做,时间不限。什么时候学好什么时候走,包教包会,
2.所有培训项目全部是真材实料,现场实地培训。
3.学校一律一次性收费,中途不另收其他任何费用。
4.学员学回去到家忘了,再来学校学习免费培训,终身免费技术升级、技术服务,开业老师去指导。
5.学员来学习要勤动手做,手不能懒,回家才会干,是每个学员回来开店成功,确保学员开店成功。
6.凡来参加学习者,均可享受优惠,莫失良机。
7.来学的时候需要带个人身份证、日记本、笔和生活小用品。
8.两个人来学习,只收一人费用。
每天培训时间早上9:00-12:00,下午2:00-5:00。
两个人来学习只收一个人的学费,可实地考察,满意了再交费。
培训保障
先考察、签订合同、安排住宿、开始学习
亲手操作、随到随学、包教包会、学会为止。
加微信: 观看现场培训视频及了解详情
联系人:苏文经理 微信:加此微信可以了解更多培训动态
手机: 咨询QQ:414136377
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
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