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河南哪里有教熏肉大饼技术的莲子粥做法培训卷饼口味就是正宗

浏览量: 151发布时间：2014-12-02
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熏肉大饼是一款吉林省的汉族传统名点，主要原料有鲜猪肉等，新乡蔺氏熏肉大饼特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红；大饼色黄清香，里软外酥层次多。其成品色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏味浓香,大饼是用渗透着名贵中草药异香的煮肉老汤油、专用调料粉和酥抹在擀好的饼面上卷制擀成的。烙熟后,皮面金黄、圆如满月、层如翻书、外焦里嫩、松酥起层、滋味清香，熏肉和大饼具有暖脾胃、壮肾阳、引气、调中、消食、杀虫等药用功效，是集美味药膳于一体的不可多得的佳肴；熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红；大饼色黄清香，里软外酥层次多。
熏肉大饼技术最关键的是实际操作，并不是什么配方。熏肉大饼培训和真实技术的间隔就在于实际操作和工作经验。你花再多的钱学来配方和当学徒一年的学徒来比，你认为有多少胜算。真正的捷径是正确的配方和实际操作相结合，加上你不断的去实践。
新乡蔺氏特色饼系列:熏肉卷饼 熏肉大饼  金丝饼 金丝肉松饼 油酥烧饼  口福饼 、千层饼、 肉火烧、 香满堂馅饼、 五香肉饼、五香大饼、葱花饼、千层饼、金丝饼、油酥烧饼、油炸饼 手抓饼、杂粮煎饼、麻辣葱花饼、香掉牙馅饼、里脊八饼、鸡蛋灌饼、盘丝饼 鸡蛋仔 章鱼烧 祖传秘制烤肠

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新乡蔺氏小吃培训学校 
致富热线：  杜老师（校长） 
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邮箱：28725001@qq.com 
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地址： 新乡市胜利路和向阳路十字路口向南三百米  

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