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中东烤肉又名土耳其烤肉 因其独特的制作工艺,采用旋转式电烤肉机加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉菜、配料装入特制的面饼中制成的.可视性强,现场制作,而风靡欧美各国。成为各国街头休闲
快餐食品主流之一。深得各国喜爱,特别是少年儿童,青年男女对其情有独钟....
土耳其烤肉制作工艺简介:
土耳其烤肉采用独特的制作工艺,利用专业的旋转韩国烤电烤肉机设备,以电为能源,微波穿透辐射为原理,肉类烤制,可视性强,现场制作而风靡欧洲各国,成为各国街头休闲快餐食品主流,土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机,电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。
燃气型土耳其烤肉机是新型交直流电瓶两用型土耳其烤肉机,采用进口红外线板绝无明火,无烟,弧形玻璃门展示效果,非常适合家庭使用。而电热型土耳其烤肉机是引进开发、生产豪华型红外线智能电子,电热型土耳其烤肉机吸收国外先进技术,采用高温红外线的光能和热能热温均匀,穿透力强,具有杀菌消毒之功效,能自然的提香、去腥味。并且带有弧形玻璃门展示效果,干净,大方。因为其功能齐全,使用简单方便,所以,此种类型的土耳其烤肉机非常适合商业使用。
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土耳其烤肉机部 爆米花机部
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