富硒有机茶
一、 产地与背景
2011年9月19日,国际tema(国际人与动物微量元素大会)14次大会在中国湖北恩施召开,授予中国湖北恩施“世界硒都”称号。
湖北省恩施市境内硒蕴藏量达50亿吨以上,是目前全球唯一独立硒矿床,位居世界第一。
全球唯一独立硒矿床、世界最大富硒生物圈,岩石、土壤、动植物硒富集均达到世界之最",为世界70%以上缺硒地区的人类带来了福音。
目前,全世界约有百分之七十的地区环境缺硒,而我国有三分之二的地区硒含量过低,其中三分之一的地区严重缺硒。
二、 硒与健康:
硒被科学家称为“抗癌之王”。硒的营养保健作用:抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗病毒、保护视力、提高人体免疫力。硒是人体免疫调节营养素,既能激活细胞免疫中淋巴细胞,又能刺激免疫球蛋白及抗体产生。免疫调节作用是通过抗氧化剂辅酶q、半胱氨酸、维生素e来完成,而这些都要在硒的参与下才能激活,缺硒必然导致免疫力下降,各类疾病相继出现。硒对癌症等多种疾病的防治有明显功效。
三、 湖北产茶历史
湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,即有“施南方茶”之记载,“茶圣”陆羽,出生于湖北天门,生活在唐朝时期。
湖北恩施是中国十大名茶“恩施玉露”的发祥地和主产区,也是“恩施富硒茶”重点产区。
茶叶平均含硒量每克1.068ppm,是国际富硒茶每克0.240ppm的标准要求的10-15倍。至今仍沿用蒸青方法来制作绿茶,其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉。
日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后,至今高端茶道仍沿用蒸青方法来制作绿茶。恩施玉露富硒茶深受韩日上层社会推崇和喜爱。
四、 恩施富硒茶显著特点
茶绿、汤绿、叶底绿。赏其干茶,芽叶细嫩,条索紧细,亲手沏上一杯,色泽鲜绿,状如松针;茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇,叶底色绿如玉,煞是喜人!
与其他茶类不同的六大独特性:
1、富硒茶具有很强的抗氧化能力。富硒茶能清除水中污染毒素,隔夜茶能够健康饮用。 2、富硒茶温、凉、冰均可饮用,浓苦而不涩,后口甘甜,清香爽口。
3、富硒茶具有独特的安神作用,饮用此茶身心安静,不会导致失眠。
4、饮用富硒茶不会导致胃部反酸。
5、富硒茶茶叶中富含茶多酚、茶色素、硒多糖、氨基酸和维生素,其保健功效大大高于非富硒茶。
6、富硒茶具有抗癌防癌、抗高血压、延缓衰老的功效。
五、茶以“硒”为贵---著名营养学家于若木为恩施富硒茶题词。
(于若木,是著名营养学家,中共元老陈云同志的夫人。1919年4月15日出生于山东省济南市。曾担任中国营养学会会长、中国食品工业协会顾问、中国
绿色食品协会顾问、研究员。)
在湖北恩施州、市政府的支持下,武汉御品天香
茶业有限公司www.yptxcy.com与恩施州农科院茶叶研究所合作,管理开拓恩施鹤峰万亩贡茶区,海拔高度800-1050米,风景秀丽,气候温和,群山云雾缭绕,研制开发生产有机硒茶,综合茶和硒两大健康元素,将中国悠久的茶文化引入一个空前的硒茶时代,为全民补硒和人类健康做出贡献。
饮用方法:
1.普通绿茶小杯泡法,开水冷却80-90℃冲泡,按照绿茶泡法。
2.大杯泡法;开水冷却80-90℃冲泡,3-5分钟。每天饮用量不限。
前期如出现大便、尿增多,属于排毒现象。2-3天后即正常,可继续饮用。
晚上泡好,转天早上空腹饮用二至三杯
凉茶效果更好。
适合饮用富硒茶的群体有重脑力劳动者,如作家、领导、艺术家等;经常面对电脑屏幕的办公室白领;看电视过多的人群、频繁使用手机的商务人士;烟民、需要经常喝酒应酬的社会精英、商务人士;经常接触放射源、粉尘、重金属等有害物质等工业污染的人群。
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