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淄博专业培训鸡公煲做法潍坊重庆鸡公煲加盟

浏览量: 144发布时间：2015-06-15

导读： 淄博专业培训鸡公煲做法潍坊重庆鸡公煲加盟，重庆的特色小吃，结合了火锅长盛不衰的经营精华，又具有吃不腻、不厌，同时又给人带来越吃越丰富的美食感受。味道烧的很透，鸡很嫩，也不像有些店尽是点鸡骨头。还是蛮有料的。也不是很辣。即使是吃不来辣的人也受得了。鸡吃光后，再烫点素菜，很下饭的。素菜便宜，蛮适合喝喝啤酒，聊聊天，聚会，请客。公司主营项目：淄博专业培训鸡公

淄博专业培训鸡公煲做法潍坊重庆鸡公煲加盟，重庆的特色小吃，结合了火锅长盛不衰的经营精华，又具有吃不腻、不厌，同时又给人带来越吃越丰富的美食感受。味道烧的很透，鸡很嫩，也不像有些店尽是点鸡骨头。还是蛮有料的。也不是很辣。即使是吃不来辣的人也受得了。鸡吃光后，再烫点素菜，很下饭的。素菜便宜，蛮适合喝喝啤酒，聊聊天，聚会，请客。

公司主营项目：淄博专业培训鸡公煲做法潍坊重庆鸡公煲加盟泰国榴莲酥、西式糕点、三汁焖锅、烤猪蹄、特色烧烤、米饭把子肉、无矾大油条、灌汤包、小笼包、胶东大包、拉面、刀削面、重庆鸡公煲、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、煎饼果子、单县羊肉汤、安徽牛肉板面、铁板鱿鱼、轰炸大鱿鱼、水煎包、安徽淮南牛肉汤、手抓饼、葱花饼、馅饼、酱香饼、掉渣饼、驴肉火烧、、老北京油酥芝麻饼、香酥牛肉饼、腊汁肉夹馍、云南过桥米线、土豆粉、酸辣粉、麻辣龙虾、猪头肉、香酥童子鸡、黄焖鸡米饭、济宁甏肉干饭、老北京鸡肉卷、香酥炸鸡柳、油炸麻辣串、油炸羊肉串.

1.鸡公煲经营器具、设备的配制及使用。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3.培训鸡公煲秘制酱料、香料、骨汤三大核心配方与制作。
4.培训鸡杂、公鸡及阉鸡等各种主料的处理。
5.培训鸡公煲火锅各种配料的处理。
6.培训清香锅、麻辣锅、酱香锅底料的配置。
7.培训各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油等）制作。
9.设备原料采购途径与要求。