山东哪里教重庆小面做法和配方重庆小面加盟开店

浏览量: 232发布时间:2015-07-27
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    学习重庆小面做法,不用跑到山城重庆,在山东也能学到地道的重庆小面做法,济南汇丰园将重庆小面演绎成食客闻香即入,垂涎欲滴。吃一碗销魂浊骨,回味无穷!小本投资,超值回报!

    小面属于汤面类型,麻辣味型。虽然价格低廉,但用料考究。区别于北方的传统面条,其面身必须用当地碱水制成的新鲜碱面(湿面)才能做出富有嚼劲的口感。另外,小面制作的佐料丰富,包括:食用油、红油、酱油、花椒油、醋、葱、蒜泥、芝麻、花椒粉、胡椒、味精、山奈、八角等十多种,不同店面还根据自身菜谱加入豌豆、杂酱等。小面重在味而不在量,因此重庆民间有“宽汤窄面”之说法。

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企业信息

公司名称:济南汇丰园小吃培训

品牌地址:https://m.xiangmu.com/project/48659.html

详细地址:山东省济南市花园路

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