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  椒麻鸡是新疆一种特色风味菜。煮熟后需要用手撕成小块儿，加上洋葱、秘制椒麻汁等

辅料拌匀即可，其味麻、辣、香、鲜，吃到嘴里麻的像刮大风，辣的头上直冒汗，那叫一

个攒劲。 椒麻鸡已经和拌面、抓饭、烤羊肉、大盘鸡一起成为新疆的美食代表。主料
是鸡肉，主要烹饪工艺就是煮。味道辣味醇香，麻劲十足。椒麻鸡是新疆的一道“名吃”

，其味麻、辣、香、鲜，回味无穷。
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  公司名称：新乡市金饭碗小吃培训学校
  报名电话： 联系人：杜老师 
  邮编：453000  联系QQ：389236893  
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  乘车路线：新乡市火车站汽车站坐185路  48路车到孟营站下车即到 （一元钱）
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