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正宗的甏肉干饭是用一种叫做甏的器皿加工的,所以叫甏肉。!!
甏肉其实就是大块的五花肉,选材的时候比较讲究,用的死四层带皮五花肉,一定要带皮的五花肉哦,不然做不出那个效果。一般一斤五花肉可以切成5-6块,卖价一块是5元左右,甏肉干饭也不是只吃肉,也有很多配菜,如四喜丸子,将辣椒,虎皮鸡蛋,海带卷,卤鸡翅,鸡腿,海带卷,豆芽,茄子等都可以。主食是米饭。
甏肉干饭也是一个可以开店,可以流动作业的项目,一般甏肉都是提前做好,保温状态下进行销售就可以。
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加盟甏肉干饭项目2500元,原价2800元
排骨米饭学习2000元
重庆鸡公煲1500元
甏肉干饭,排骨米饭3500元
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