近10余年以来，南非葡萄酒业经历了高速发展。但去年，该国葡萄酒产量却下跌5%，随着国际市场竞争的加剧，南非葡萄酒所面临的压力也日渐上升。

　　标准银行集团（Standard Bank Group Ltd.）农业部门主管Willie Du Plessis表示：“葡萄酒业不仅是南非农业的一个重要组成部分，而且在国际上已经具有颇高的威望，同时也越来越成为葡萄酒旅游的胜地之一。这份财富应当给予积极的完善和维护。但目前国内国际的一些因素使南非葡萄酒业不得不重新审视自己的经营模式、葡萄品种构成和市场环境。生产商不能只盯着眼前利润，而应当将眼光放得更长远。”

　　Du Plessis说，近年来，南非葡萄酒生产倾向于白葡萄品种并受益于此。但从目前来看，南非新增葡萄种植面积十分有限，而且多数为白葡萄品种，这对行业的发展是极为不利的。过去5年文章来源于中国红酒网中，南非葡萄种植面积大幅下降，而由于红葡萄酒的供应过剩，南非新增的种植面积中，82%为白葡萄品种。这种现象非常不利于生产商顺应市场的变化，在增加了种植商成本的同时，市场风险也随之上升。目前，南非葡萄酒业的发展主要依赖国际市场，其国内市场仍处于1993年的水平。

　　根据 Vinexpo的调查，中国将于2012年成为全球第七大葡萄酒消费国，年消费量达10亿瓶。Du Plessis认为，这为南非葡萄酒业提供了巨大的机会。

　　当然，中国对于南非葡萄酒来说还是一个新市场。2009年，南非葡萄酒出口量约为39万千升，其中对中国出口量仅有400万升。对于南非的葡萄酒生产商、出口商来说，在中国市场树立南非葡萄酒品牌将商机无限。“在这种情况下，南非葡萄酒业调整生产结构，适合新的市场形势成为当务之急。