开一个牛肉板面店,小本创业的项目,加盟安徽牛肉板面店姚宇,qq1179730586,微信: 欢迎来公司考察和习,并且提供免费品尝!!!
学习正宗的牛肉板面配方,从和面,做面条,熬制臊子等全部都教,学习的时间不限制,技术包教包会。
板面一是面好,二是臊子好。太和县出产优质小麦,板面条取小麦精粉,根据一年四季的不同,按比例用食盐、水加以搅拌,和成面团,反复揉搓之后,制成直径半寸,长八寸的小面棒,再涂上香油,码在案子上,蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵,触摸如丝绸。
培训牛肉板面的做法,先学习臊子的制作,臊子是板面的灵魂,做好放置备用就可以。
学习牛肉板面1200元
重庆小面学习2800元,拉面1800元,麻辣烫1000元