学习正宗黄焖鸡米饭技术就在聚香园开黄焖鸡加盟店
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黄焖鸡米饭特点:
选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉。
投料准确,对所用主料都需严格过称下锅。
锅体讲究,必须用砂锅,不能用金属器皿。
烹饪讲究,每次制作鸡肉重量不得超过2斤,确保食料配比。
注重火功,一次制作的时间不得超过6分钟,确保肉质鲜嫩
汤浓味厚,二次收汤注重肉香及口感,老汤亦纯美无比。
黄焖鸡制作的主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。
聚香园专业教学黄焖鸡米饭技术做法,传授核心技术配方,免费食材练习,不限学习时间,配方教学,学习期间食宿方便,包学会。
黄焖鸡米饭培训费是1800元
学习电话 刘老师
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