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010-63306327 郭欣月
晓富酸辣粉费用6800元 铁板技术1000元 公司提供门头设计店内装修方案
培训技术 培训期间包吃住技术是学会为止的
原材料:粉 醋 纸碗 在公司进购 也可以在当地购买
技术包括:高汤的熬制 红油 麻油 辣椒油的做法等
酸辣粉,之所以叫酸辣粉!是因为它以酸辣为主!再酸的味道上要求比较特殊,辣的味道更要严格要求!我们公司研究出来的天下晓富酸辣粉,香却不刺激!辣呢分为几种,最主要的是麻辣,在四川、湖北、湖南那些地方最为受欢迎,其次是酸辣,在北方最受欢迎,香辣是用一些料来提出香味!鲜辣适合那种不是特别爱吃辣的人,是利用海米和各种海产品提取制作而成的。还有火辣,就是想我这种超级迷恋辣的人的最爱!根据地区口味和个人口味的不同,用一些标准的方法和各种调料的配比,调配出不同的辣味。天下晓富酸辣粉的辣,是属于鲜辣和香辣结合,用我们精选的一些中药材和花椒、麻椒、海产品等一些调味品调制,另外用最标准的比例用食用醋和乳酸调配处比较浓厚又爽口的酸味!调制出的酸辣粉绝对酸辣适中,口味也比较香醇浓厚。
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. 仅次一家
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