肠粉技术培训 吉首哪里有早餐肠粉学

浏览量: 319发布时间:2016-02-18
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肠粉技术培训 吉首哪里有早餐肠粉学

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学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区1911815

 

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优惠活动:一份学费学两个人,学第2个技术只要半价,半价优惠, 

 

培训内容 

1、米浆的磨制技术       2、米浆的配制技术   3、汤汁的熬制技术  

4、蒸肠粉是技术及技巧   5、机器选购            6、材料选购     

7、设备使用技巧          8、辣椒酱的制作       9、蒸米粉技术。 

培训过程 

1. 讲述的肠粉发展史及基础理论知识。 

2. 肠粉的制作技术与技巧 

3. 肠粉配菜的制作技术与技巧 

4. 红油麻油的制作方法 

5. 高汤的制作流程与方法 

培训时间 

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2-4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! 

培训费用 

活动优惠价:800 元   包含技术转让费、学习资料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 


项目有肠粉汁、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、香菇肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、等等,并免费开店指导讲座、肠粉技术秘方,让你开店一次成功。
肠粉的培训项目
1、原料市场采购技巧学员可以直接从我中心购
买肠粉机、也可带学员去市场采购。
2、用肠粉专用粉调浆的调制方法 、用大米磨浆的调制方法
3、肠粉的拉制
4、肉汤卤的制作技术
5、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业

肠粉的蒸法及要点;
   师傅介绍蒸肠粉时的注意事项,师傅动手制作讲解港式肠粉做法和广式肠粉做法,先由师傅亲自动手制作一份肠粉学员品尝,再由学员自己动手练习。
 
肠粉学习品种:
秘制豉油汁、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、鱼片肠粉、叉烧肠粉、香菇肠粉、斋肠粉、甜肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、和虾米虾仁肠粉
 
肠粉培训学费
800
肠粉学习内容
1:学习制作肠粉酱汁。
2:学习制作肠粉汤汁。
3:学习肠粉蒸制过程。
4:学习制作肠粉辣椒酱。
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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企业信息

公司名称:长沙湘味轩教育咨询有限公司

品牌地址:https://m.xiangmu.com/project/905030.html

详细地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至5楼

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