湖南哪里可以学长沙口味虾,正宗的口味虾技术培训

浏览量: 228发布时间:2016-04-06
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湖南哪里可以学长沙口味虾,正宗的口味虾技术培训

 

 

┃长沙湖南新食玳项目部负责人:苏文

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湖南新食.玳培训地址:长沙汽车西站商贸城2栋107号

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项目名称     长沙口味虾

全项价格     1000

培训时间     3-5天,随到随学,包教包会,免费终生升级技术

长沙口味虾介绍

长沙口味虾特点:

主料所用龙虾原产自北美洲,1918年由美国引入日本,1929年再由日本引入中国,生长在中国南方的河湖池沼中。改革开发以来,随着湖南人遍布全国推广湘菜,特别是湖南卫视《快乐大本营》的传播,口味虾一时风靡全国,众多演艺明星来长沙做节目时必然忘不了吃口味虾。这种色泽红亮香辣鲜浓的口味虾传到合肥、上海、北京等地,让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。后来有个湖南人独创,在长沙开了家膳龙秘制口味馆 那里的虾味道独特得到了不少人赞美属于湖南地道口味虾

长沙口味虾培训内容:

课程介绍:

1.讲述长沙口味虾的整体操作经营方式。

2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.讲解长沙口味虾香料、调料的配比及熬制。

4.讲解长沙口味虾成品制作。

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

  

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