鱼鲜粉面技术培训

（鱼鲜粉面●汤鲜味浓●细滑柔嫩●口感丰富●极具营养●粉面新宠）

一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行

动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

联系人：刘清

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咨询QQ：2117373482

●项目概述

天然鱼鲜粉面是近年来餐饮市场上逐渐出现的一种粉面新宠，具有汤鲜味浓、细滑柔嫩、口感丰富、极具营养等特点，颇受人们的欢迎。不少的鱼鲜粉面馆经常出现顾客排队拥挤，抢座进食的场面。

随着人们生活水平的提高，人们对膳食的健康和营养高度关注，高蛋白低脂肪、新鲜的鱼类食品倍受人们的热爱。我国是个水产资源丰富的国家，各地均有食鱼的习惯，并将鱼类遵从为餐桌上品，鱼类制品在特色鱼馆，特色鱼店、各类大小小餐馆占有极为重要的地位。在我国民间有着无鱼不成席的流传说法。

●项目市场

根据市场的发展趋势和需要，我们研发推出了系列的天然鱼鲜粉面，特以营养价值和货源丰富的财鱼、鳝鱼、鱿鱼……等为主，制作成上乘的特色粉面，可供广大餐饮爱好者和欲开特色粉面馆的朋友们开店选项之用。

天然鱼鲜粉面，制作工艺比较简单，一碗看似相当高档的鲜鱼粉面，但制作成本却不高，其利润极为可观。开一家特色天然鱼鲜粉面馆，顺应市场，满足人们对饮食健康营养讲究以及求新求异的心理需求，在当今百业竞争激烈的环境中推出特色，抢占先机，便会迎来红火的生意！

●培训介绍

相关名称 相 关 内 容 细 则

培训项目 财鱼粉面鳝鱼粉面鱿鱼粉面鱼丸粉面河虾粉面

鱼杂粉面鱼蛋粉面猪肝粉面阳春粉面三鲜粉面

肥肠粉面大排粉面肉丝粉面腰花粉面茄蛋粉面

配赠品种 虎皮鸡蛋五香豆干香卤红肠凉拌海带泡腌酸菜营养粥品

培训细则 ●培训加工设施及用品的使用及选购；

●培训系列材料的选购；

●培训各种材料的预处理；

●系列用品及原料的采购渠道； ●系列成品的加工制作步骤；

●实店加工经营模式；

●精华核心调料的自制；

●开店选址，门店设计，经营方式全方位指导。

培训方式 1、常年培训，随到随学，节假日照常培训；

2、采用真材实料，实店式亲自动手操作，现场传授；

3、一对一、手把手传授，讲解、示范、实料加工、直至熟练操作；

4、传授开店经验，指导经营选址，技术三年免费升级服务

培训时间 学习时间不限制，包教包会，学会为止，一般情况下4—6天，根据各人情况而定。

培训费用 学习以上项目收费：1000元（含技术转让费、培训费、、、、三年技术升级费，genzong服务费等），中途再无其他收费。

特 惠

活 动 方式一：特色粉面系列的所有项目同时任意选学两项，另送两项（共4项）；学三项，送三项（共6项）；多学多送。特色粉面系列所有项目介绍：武汉热干面、炸酱面、牛肉面、重庆酸辣粉、四川担担面、砂锅土豆粉、鸭血粉丝、湖南米粉、桂林米粉、凉皮凉面、砂锅米线、广东肠粉等。

方式二：凡是本单位的一切项目，同时任意选学两项，另送两项（共4项）；学三项，送三项（共6项）；多学多送。