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大米干饭把子肉加盟，学习把子肉米饭技术做法

浏览量: 145发布时间：2016-05-25
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大米干饭把子肉加盟，学习把子肉米饭技术做法_1

培训大米干饭把子肉学习配方技术，学习把子肉米饭做法，小本经营的项目，学习把子肉米饭技术，有专业的老师手把手教，学习的时间不限制，技术包教包会，做把子肉,要选80斤左右的白条猪,不肥不瘦。一斤切八块,蒲草捆好。冒两遍,二遍血水清汤。放入坛子,不放盐全靠酱油调味,猛火开锅文火炖,炖好的把子肉肥的不腻、瘦的不柴。入口有醇厚的余香,掉在地上,象豆腐一样摔的稀碎。

把子肉米饭经营品种：
主食：碗蒸米饭
主菜：把子肉，酱尖椒、面筋泡、卷煎、四喜丸子、酱鸡蛋、豆腐块、海带卷、卤鸡腿、卤鸡翅
凉菜：多种可口凉菜 
汤：蛋花汤
饮料：冰粥、珍珠奶茶 

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