喝一杯好茶,就在royaltea皇茶!

浏览量: 138发布时间:2016-06-08
导读: 怎样做一杯好皇茶?而好皇茶的标准是什么?归结起来无非是几个方面:颜色、口感、香气。 怎样做一杯好皇茶呢?先抛开技术不说,从原料层面上来说,咱们通常的原料大致可以分为速溶粉、茶包、茶叶几种。其中速溶粉是即冲即饮的,口感和颜色上的可操作空间不大,其特点是成本低、口感一般;茶包一般是煮出茶汤再搭配植脂末(奶精)和糖体,其口感有一定的可操作空间,其特点是成本适中、
  怎样做一杯好皇茶?而好皇茶的标准是什么?归结起来无非是几个方面:颜色、口感、香气。
  怎样做一杯好皇茶呢?先抛开技术不说,从原料层面上来说,咱们通常的原料大致可以分为速溶粉、茶包、茶叶几种。其中速溶粉是即冲即饮的,口感和颜色上的可操作空间不大,其特点是成本低、口感一般;茶包一般是煮出茶汤再搭配植脂末(奶精)和糖体,其口感有一定的可操作空间,其特点是成本适中、入口香、整体口感一般;茶叶采用沸水泡制,再取其茶汤添加植脂末和糖体,其口感随茶叶的产地、档次、制作工艺和泡制手法的不同而不同,而一般我们所说的原产地茶更适合中高端市场,其特点是成本适中、口感好、适口性强且可操作空间大。
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