哪里可以学麻辣烫

责任编辑：xinshidai69发布时间：2016/07/05 17:16:25浏览次

四川麻辣烫 

• 人生是一场马拉松，努力是一辈子的护身符。如果此刻你还有梦想，请相信，努力是你的本能，你配得上更好的人生！越努力越幸运！　 

  餐饮创业，选正规培训机构！

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• 湘味轩联系人：杨帆 手机：（微信）  《拨打热线学俩样送俩样》QQ：3390345377

• 热线电话：187-1112-5301        

• 湘味轩培训地址：长沙市长沙县星沙汽车站旁边

• 项目名称：四川麻辣烫

• 项目品牌：湘味轩

• 学习内容：四川麻辣烫全套技术

• 培训品种：见具体介绍

• 学习时间：2-3天

• 学习方式：现场一对一教学，学员亲自动手操作。

• 原料设备：不受任何限制

• 售后服务：永久售后服务

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  四川麻辣烫培训

   

   

   

   

  一、四川麻辣烫培训

  ，传授全套技术，核心调料配方，麻辣烫调料采购渠道，麻辣烫开店经营问题的解答等等。

   

   二、麻辣烫培训项目介绍：

    

  在街头巷尾的这些小小的麻辣烫，没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈子人，吃得有滋有味，忘乎所以。那感觉就是一个字：“爽”！

   

  三、四川麻辣烫培训内容：

  1.         麻辣烫原料及香料的特点及作用；

  2.         麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；

  3.         清油麻辣烫底料的炒制方法；

  4.         牛油麻辣烫底料的炒制方法；

  5.         清香型麻辣烫底料的炒制方法；

  6.         浓香型麻辣烫底料的炒制方法；

  7.         不同麻辣烫味型的调制技术；

  8.         老油的清洗、提炼技术；

  9.         常见菜品的制作、保管、保鲜技术；

  10.     常见味碟制作技术；

  11.     高汤的制作技术；

  12.     菜品搭配禁忌；

  13.     麻辣烫店选址技巧；

  14.     开店的注意事项及成功法则

   

  四、麻辣烫培训方式：

  按照麻辣烫标准的比例配方，老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术，做出学员满意的口味为止。

   

   

  五、麻辣烫培训时间：

  上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3

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