在湖南学做纸包鱼的地方 特色菜培训

浏览量: 181发布时间:2016-11-13
导读: 在湖南学做纸包鱼的地方 特色菜培训特别赠送 1.相关赠品当天报名学习可以获得“湘味轩小吃”工作围裙一件, 2.吃住安排学员学习期间不包吃住,吃可以在培训的时候,品尝学员制作的美食。住,在学校附近的可以自己回家住;路程较远的可以住在学校附近宾馆或学校合作的宾馆,一般30-50元/天/人。 优惠活动:一份学费学两个人,学第2个技术只要半价,半价优惠,联系人-伊华

 在湖南学做纸包鱼的地方 特色菜培训

特别赠送

 1.相关赠品当天报名学习可以获得“湘味轩小吃”工作围裙一件, 2.吃住安排学员学习期间不包吃住,吃可以在培训的时候,品尝学员制作的美食。住,在学校附近的可以自己回家住;路程较远的可以住在学校附近宾馆或学校合作的宾馆,一般30-50元/天/人。

 

优惠活动:一份学费学两个人,学第2个技术只要半价,半价优惠,

联系人-伊华

手机:(微信)  《拨打热线学俩样送俩样》QQ:3314974336

          联系地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城2楼


一、纸包鱼培训项目

   纸包鱼传授全套技术(包括:纸包鱼、纸包鸡、纸包生鱼),教您如何杀鱼、采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。

   

二、纸包鱼培训项目介绍:

纸包鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计,重庆和四川两地,近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。

 

三、纸包鱼培训内容:

1、纸包鱼所用材料的认识;

2、纸包鱼鱼的选择与腌制;

3、学习纸包鱼秘制辣椒油的制作方法;

4、学习纸包鱼各种秘制酱料的制作;

5、学习纸包鱼的各种辅料、配料的制作;

6、学习各种口味的制作;如:蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味  酸菜味等共六种口味,教您正宗的纸包鱼技术。

7、原料采购、存放、保鲜技术等;

8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

 

四、纸包鱼培训方式:

按照纸包鱼的配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作纸包鱼的这些调料制作的方法与要点为止。

 

五、纸包鱼培训时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。

后期扶持

1、根据个人的投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案 。

2、根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3、整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4、指导原来采购,提供原料采购供应商。

5、正品厂批发价代购原材料,设备。也可指导在当地市场购买。


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