随着韩国文化的涌入,韩餐也以其独特的味觉,深远的文化体现而备受中国消费者的喜爱。随之,国内的韩餐店也是越来越多,但同样的韩餐企业,人气确是有高有低,参差不齐。很多韩餐店面临着人气不旺的问题,那么就要好好的反思了。其中大部分原因是,韩餐菜品不正宗,不能在韩餐口味上吸引消费者。
在这种形势之下,许多韩餐培训机构也应运而生,而三友餐饮管理有限公司就是其中的佼佼者。
三友公司是集韩餐技术研发、技术输出、餐品输出、管理输出与全方位培训于一体的韩餐第一品牌企业,主要以餐饮相关产业为主的多元化发展的综合性服务公司。公司的创始人金哲浩先生,自幼跟随鲜族韩餐顶级大师学习鲜族料理,成名后又到韩国等地学习深造,得到韩餐顶级大师真传,精通朝鲜半岛(韩国和朝鲜)料理,并对其悠久的民族文化有着深入研究。
三友韩餐的培训菜品包括传统烤肉系列、九折板烤肉五花肉特选系列、水煎(味)一品烤肉系列以及家庭料理。这些菜品都是根植于韩国传统饮食文化,配合本土顾客口味,在确保“健康,美味”的前提下由三友韩餐自主研发而成的,不仅色、香、味俱佳,且立意深远。无论是韩餐店经营者,还是韩餐爱好者,都对其赞不绝口。
有了主食还不够,三友韩餐出品的副菜也种类多样,充分的考虑到顾客在用餐过程中的需求。让每一道菜品都发挥出各自的特色和价值,其中有各式各样的主食,味道鲜美营养丰富的汤羹,还有清淡爽口用以缓解油腻的小菜。
三友韩餐始终本着为学员负责,为消费者负责的原则,积极进行菜品创新和行业分析。学员在三友,学到的除了韩餐技术,更有韩国的民族文化,科学的经营策略和完备的风险控制体系。
经过多年来的发展,三友的学员如今已经遍布全国各地,其中不乏许多韩餐知名企业的Boss。
如今,越来越多的韩餐创业者都将来三友培训作为了自己创业的第一步,正在运营韩餐店的投资者们也都非常愿意向三友韩餐取经,寻求企业健康发展之路。
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