郴州学柴火鱼技术去哪?哪里教正宗柴火鱼,柴火鱼技术
湘源地联系人:罗涛 电话+微信:137-8716-8665
柴火鱼学习口味
原味、麻辣味、香辣味、泡椒味
柴火鱼学习内容:
1:原材料的挑选
2:柴火鱼的设备和器具的认识
3:柴火鱼的腌制与加工
4:特色配料的制作,熬制
5:入锅以及煮治的时间
6:调味盐、调味油配方与技术
7:复习制作技术,独立完成产品的制作
8:反复实践操作,熟练操作流程
柴火鱼学习时间
1:师傅一对一指导
2:自由安排学习时间,随到随学;
3:学习时间一般为三到四天左右;
4:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,-,学会为止
湘味源联系人:罗涛 更多优惠请拨:137-87168665(微信同号)
湘味源美食是集餐饮、美食开发、咨询服务于一体的综合性教学实体。老师们都是美食界的精英,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一教学,所教技术一律包教包会,无论时间长短学会学好为止,并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。
长沙湘味源美食中心于技术、加盟、后期服务为一体的以教学地的机构,采取名师指导,一对一、以学员为中心、学员实际操作的教学模式;采取技术不保留的教学理念;坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。
咨询热线:137-8716-8665 联系QQ :8155-91490湘味源总部部分项目一览表:
湘味源:早餐面点类——长沙德园包点,馒头,烧麦,花卷,肉包,营养粥,蒸饺,馄饨,灌汤包,小茏包,绿豆粥,钵子糕,米花糕,生煎包,蒸饺,油条,芝麻球,现磨豆浆、营养稀饭等 咨询热线:137.87.168665湘味源:早餐粉/面类——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,长沙米粉,桂林米粉,炒码粉,湖南米粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,冰凉粉,凉面凉皮,炸酱面,重庆小面,筒子骨粉,过桥米线,肠粉,手工面等...咨询热线:1378.7168665湘味源:早餐饼类——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖咨询热线:1378716.8665油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼/锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,馅饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,金华酥饼,羊肉泡馍,锅贴,黄桥烧饼,等等咨询热线:137.8716.866.5湘味源:快餐类——浏阳蒸菜,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,沙县小吃...咨询热线:1378716.8.665湘味源:特色菜类——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,九子香辣蟹,重庆/四川火锅、特色干锅 ,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜,石锅拌饭,杂烩海鲜火锅,柴火鸡,柴火鱼,纸包鱼,重庆鸡公煲,吊锅菜,瓦罐汤,吊锅菜,萝卜牛杂, 三下锅,等..咨询热线:137871.68665湘味源:夜宵烧烤类——木炭烧烤,无烟,特色烧烤,烤生蚝,海鲜烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,长沙口味虾,油炸小吃,风味龙虾,唆螺,烤锅巴,锡纸脑花,炒粉炒饭..咨询热线:137.87.168.665湘味源:卤水类——绝味鸭霸王,酱板鸭,卤菜,果木烤鸭,热卤,zhou黑鸭,桂花坛子鸡,神仙鸡,盐焗鸡,夫妻肺片,卤海鲜,卤龙虾,平江香干,德州扒鸡... 咨询热线:13.787168665