【美食简介】
鸭血粉丝汤,又称鸭血粉丝,是南京的传统名吃,是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。
南京自古喜食鸭馔,盛行以鸭制肴,有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良,在制作时,各地均有不同,南京均采用用鸭血,流传各地后又均有改变。
【培训内容】
1.鸭血粉丝堡的高汤熬制方式及工艺;
2.鸭血粉丝堡培训秘制中药配方及实际动手操作;
3.鸭血粉丝堡培训制作全流程及制作技巧;
4.鸭血粉丝堡各种调料的认识及采购信息;
5.鸭血粉丝堡店面选址及经营管理技巧。
【培训方式】
按照鸭血粉丝标准的比例配方,老师现场培训,一人一份材料,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
【培训时间】
上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为5-10天左右,视个人学习能力而定。
【培训优势】
1、 鸭血粉丝的全套技术,都会传授给学员,绝对不会留一手!
2、 保证学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。
3、 签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
4、 学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
5、 学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。
【后期服务】
1、 提供终身免费技术升级,有学员看到比自己家味道更好的技术可以随时端过来,让我们老师帮助你开发,提升你的口味以及竞争力。
2、 老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
3、 学员有关于任何技术问题可随时电话咨询。
4、 遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
【吃住安排】
学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店(每个实训基地因商业地段,旅店价格也不同)一般20-50元/天/人(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇,并有专人管理),也可自理。
【郑重承诺】
我们承诺:我们坚持手把手教学,传授核心配方,口味正宗 ,随到随学,所有项目都让学员亲手操作,学会为止,节假日不休。项目齐全,学习期间包所有材料,中途不收任何费用。后期免费技术升级和指导。让你创业无忧。
【办学理念】
公司坚持“反对暴利加盟,真诚扶持创业”的基本原则。此外,新纪元具备丰富的项目运营经验和大量的品牌化管理案例,通过对学员进行专业的系统指导,使学员迅速掌握创业技能,并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨,一部分成功学员已开始连锁化运营,在“小行业”里实现了“大梦想”。
【求学疑问】
1.你们公司做的味道怎么样?
新纪元小吃培训拥有专业的名师执教;所有产品都色香味俱全。所有的项目都包教包会,技术不实退还全部学费;全实践教学我对我们公司的产品非常有信心,新纪元也热忱的欢迎您来考察与品尝。
2.可以免费试味吗?
可以的,不过试味需要提前预约,我们好安排师傅提前准备材料和制作的东西,有时候师傅也比较忙,可能忙不过来,再就是根据您的时间,合理安排
3.开餐饮店需要办理哪些证件?
小吃创业方便快捷,一般需要办理2个证件,1个(食品安全卫生许可证),1个(工商局营业执照)。办证的条件在全国各地大同小异。这个也可以委 托办证公司代办。我们很多学员都有这两个证。当然现在中国的行情,刚起步是可以先不办证的,等开到一定规模,政府说要办理再办也不迟(但是也必须按当地情 况来看)
湘源地承诺
一:学员可以先实地考察,参观现场;
二:可先品尝试吃,好吃满意后再报名
三:绝香明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用
四:确保每一位学员学会,学习时间不限制,学会为止;
五:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;
六:确保传授正宗秘制小吃配方;
七:确保长期对学员的技术升级免费上课培训;
湘源地总部部分项目一览表:
新项目:印度飞饼,梅菜扣肉饼,神仙鸡,糯米蛋,冰糖葫芦
湘源地:早餐油条类——油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等
湘源地:早餐包子店——长沙德园包点,馒头,烧麦,桥麦,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,花卷,蒸饺,馄饨,小茏包,绿豆粥等等、
湘源地:早餐粉技术——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...
湘源地:早餐饼技术——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼,锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,等等
湘源地:快餐技术类——浏阳蒸菜,猪脚饭,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,..
湘源地:特色菜技术——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火锅、特色干锅,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,夫妻肺片等..
湘源地:夜宵烧烤类——特色烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,口味虾,油炸小吃,香辣蟹,.湘源地:卤水类技术——绝味鸭霸王,酱板鸭,卤菜,烤鸭,热卤,zhou黑鸭等,桂花坛子鸡,神仙鸡...
湘源地:小吃类技术——特色烧烤,开心花甲,锡纸烧烤,烤猪蹄,辣卤海鲜,麻辣烫,铁板鱿鱼,铁板豆腐,印度飞饼,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,沙县小吃,奶茶等...冰糖葫芦,糯米蛋
湘源地:冷饮甜品类技术——台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,寿司技术.鲜榨果汁,现做冰淇淋
为什么选择我们湘源地餐饮学习泉水豆腐的技术-因为我们与其它培训机构有着更多的优势。
1.我们提供原材料,客户可以先考察
2.培训期间学员包吃包住,让您生活无忧;
3我们提供多种口味的培训,让您开店更有竞争力;
4.名师教学,一对一授课,让您学习无忧;
5.包教包会,学不会免费再学,不限时间;
6.零利润为您购物烤炉,不再为设备购买
湘源地曾经理提醒您来电特惠:170-7732-7377(微-信同号),包您有意想不到的收获!
湘源地联系人:曾经理 联系QQ:150-6678-571 24小时财富热线:170-7732-7377(随时恭候您的来电)
湘源地培训地址:湖南长沙
优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
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