鸡公煲,常德哪里可以学做鸡公煲

浏览量: 313发布时间:2017-06-08
导读: 鸡公煲,常德哪里可以学做鸡公煲培训内容重庆烧鸡公技术培训培训过程理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本

鸡公煲,常德哪里可以学做鸡公煲

培训内容

重庆烧鸡公技术培训


培训过程

理论学习

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。


示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。


自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。


实际操作内容:

1、重庆烧鸡公的系统讲述;

2、重庆烧鸡公原料的选购;

3、重庆烧鸡公食材的预加工;

4、重庆烧鸡公加工的基本标准;

5、重庆烧鸡公加工的工艺步骤;

6、重庆烧鸡公经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。


培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

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