江西哪里可以学特色牛肉粉培训

 长沙湘源地美食培训机构

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培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）

您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术
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【常德津市牛肉粉介绍】

“津市牛肉粉”国家地理标志保护产品。是湖南省津市有名的汉族特色小吃，作为地方特产，也能成为人们常食用的食品，可见其美味。津市牛肉粉遍布长沙、武汉、南昌、西安、深圳等地全国已超过5000家店。津市牛肉粉是大部分津市人的早餐可以选择]，每天早上起来之后去粉馆吃一碗粉后，就开始了忙碌的一天。 津市是常德代管的县级市，津市牛肉粉是常德米粉的有机组成部分，在常德米粉中占有独特的地位。津市牛肉粉味道鲜美，香滑不油，吃起来润滑可口、风味独具，到津市后不可不尝。

【牛肉粉特点】

津市米粉是全省闻名的一种地方风味小吃。津市生产米粉有着悠久的历史，早在清光绪年间，津市就有了生产米粉的店坊，生产的米粉又细又长。长期以来，津市人不论男女老幼，都喜欢食用米粉,米粉油码分汉、回两大类：汉族油码主要有肉丝、肉片、红绕、红油、三鲜、炸酱、酸辣、卤汁、酱汁、蹄花、排骨、鸡丁等10多种。米粉烫好装碗后，调以各种佐料，再盖上油码，餐食时，味美可口，独具风味。

【培训内容】

1.讲述常德津市牛肉粉的整体操作经营方式。

2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.讲解常德津市牛肉粉汤料的配比及熬制。

4.讲解各类油码的制作方法。

5.讲解常德津市牛肉粉的烫制技术。

6.讲述常德津市牛肉粉的成品制作技术。

7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.自己备原材料，老师旁边检查指导

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

【培训时间】

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

【培训方式】

1、常年培训，随到随学，包教包会；

2、不限时间，节假日照常培训；

3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。

长沙湘源地小吃技术中心

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选择创业，很多人刚开始会选择小吃，但当想去做小吃的时候，90%的人都会想到湘源地小吃培训学校，湘源地餐饮不仅是做餐饮加盟，而且还有做餐饮培训，让更多的打工族，下岗族，失业人员从事餐饮，让每个学员从湘源地餐饮学到真正的技术，实现自我价值。