正宗重庆小吃酸辣粉哪里可以学
“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于价廉物美，是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！素有“天下第一粉”之美名。酸辣粉是以红薯粉为主料，能健脾开胃，预防便秘，是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身，夏季吃开胃。经常食用酸辣粉能保护人体皮肤，延缓衰老，也有很好的减肥功效。让人流连忘返，回味悠长。在竞争如此激烈的今天，特色名小吃是餐饮界取胜的重要法宝。
长沙湘源地酸辣粉培训课程安排
1. 讲述酸辣粉的发展史及常见知识。
2. 参观酸辣粉的制作流程。
3. 泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
4. 红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作。
5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。
6. 调味配料、鲜酸汁的制作。
9.肉质、红油、麻油、鲜酸汁等材料的保管及存放方法。
培训时间
学习时间不限（一般5天即可学会），节假日照常培训
其它说明
本公司基地所处地理位置，交通、银行、食宿一切便利
湘源地餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜
长沙湘源地美食培训机构
联系人：冰冰
手机+微信：加此微信可以了解美食培训动态
咨询QQ：2444606757
优惠活动：A：学两个项目送两个项目 B：一份学费可以两个人学
培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
其它小吃培训项目：
1、长沙湘源地早餐系列培训：（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉）等
2、湘源地早餐汤粉培训；（湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）等
3、湘源地主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）等
5、湘源地休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）等
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¥10-20万
¥10-20万
¥50-100万
¥3-5万
公司名称：北京觉味餐饮文化有限公司
品牌地址：https://m.xiangmu.com/project/923542.html
详细地址：湖南长沙
