详细说明:
纸上烧烤培训
无明火、无油烟,环保健康,卫生烧烤——纸上烧烤口感 鲜嫩,能有效保持烤品的原汁原味和营养,它源宫廷秘制,纸上烧烤无疑又是一大大的商机,即日起,将推出纸上烧烤培训项目,让创业者赶上韩流,聚集财富,将 小吃事业做的更强大!真技术、正宗口味,配方全公开,绝对保证学有所成。
生意红火永不停,纸上烧烤的卖点分析:
卖点一:美味当前独一无二。纸上烧烤烧烤采用两重加热,烤出来的肉能更好的锁住肉汁,口感格外鲜嫩。再配加总部的调料,创造出堪称完美的全新美味;
卖点二:概念新奇诱人卖点。纸上烧烤烤肉能有效保持烤品的原汁原味和营养。还不断推出烤主食烤鸡蛋,就凭这些卖点足以吊起消费者的胃口;
卖点三:兼顾营养补气益中。纸上烧烤不破坏肉及菜品的营养结构,适合人们身体对营养的需求并配以几十种中草药制成的调料,久食具有滋补、养生之功效;
卖点四:韩流盛行旺上加旺。纸上烧烤结合国人口味,对配方配料加以改良,更容易被国人接受;
卖点五:自己动手乐趣多多。纸上烧烤烤肉为客户准备全Tao用具,客户可以亲自动手享受烧烤乐趣;
卖点六:烧烤煎炙样样全能。纸上烧烤烤肉能烤煎多种菜品,无论是肉类、海鲜、 鲜菜一炉烤尽。
湘源地
小吃-纸上烧烤培训内容
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培训内容
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纸上烧烤各式口味
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培训课程安排
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理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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实际操作内容
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1、纸上烧烤的系统讲述;。
2、纸上烧烤原料的选购。
3、纸上烧烤食材的预加工。
4、纸上烧烤加工的基本标准。
5、纸上烧烤加工的工艺步骤。
6、纸上烧烤经营定价原则。
7、系列调味品及原料的货源渠道。
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
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培训时间
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随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止,视个人情况而定。
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---联系人:苏老师(极速安排学习)
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1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂苏卤粉)
2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)
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