正宗酱香饼技术在广州天河区哪里培训

浏览量: 213发布时间:2017-08-11
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土家酱香饼特征和优势: 

土家酱香饼做好后,依据顾客的需求,用刀切成扇形小块,论秤卖斤,通常一斤五元摆布,赢利50%以上,出售时运用镀膜牛皮   包装 ,经济实惠,洁净卫生,顾客可以拿着吃,走着吃,很合适现代人日子的快节奏。土家酱香饼出资小,报答快,需求量大, 市场 宽广,已成为很多小吃创业者的首选项目。土家酱香饼 价格 便宜,人人买得起,人人吃得起,人人抢着吃。土家酱香饼出资少,危险小,盈余快,是布衣老百姓都能做得起的好生意。 


艺高小吃土家酱香饼是用几十种天然质料奇妙调配,用特殊的技术慢慢熬制的酱,香味浓郁,滋味鲜美,甜中带酸,酸里透辣,用高精面粉做成的饼,烤好以后,酥脆可口,外焦里嫩,配上酱汁,不油腻、不上火、不口干,远非其他饼类可比。 

 

 艺高酱香饼训练费用1380元。 

一:酱香饼学习内容 

学习熬制秘制香酱,这个程序需求花上三四个小时,慢工出细活;学习和面,擀饼,烤饼,全Tao技术, 

二:酱香饼学学习程序 

学员签定学习合约后,立刻组织学习,首要,师傅会教学员制造香酱,从熬汤底开端,再到配料,处置各类质料,最终开端熬酱,这个过程需求三四个小时;第二步,教学员和面,擀饼,做成半成品;第三步,烤饼,刷酱,出炉。这些过程,都有师傅演示,学员都会亲手操作,反复实践。 

 艺高酱香饼的训练课程组织目 

一:发面的配比技术和和面方法; 

二:酱香饼所用二十多种调味料认识及功能; 

三:酱香饼秘制酱配方及实际着手操作; 

四:挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作; 

五:酱香饼制造全流程及制饼技巧; 

六:酱香饼制造设备运用维护及收购 信息 

 

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企业信息

公司名称:常州明润餐饮有限公司

品牌地址:https://m.xiangmu.com/project/916768.html

详细地址:广州市天河区龙洞迎龙路迎新路口194号

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