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七公主九味卷

相传，七公主生性活泼，博览群书，专研于美食厨技，在明朝时代公主是不能到厨房的，因为古代讲究“君子远袍俎”，但七公主为人乖巧，深受皇上喜爱，任性的七公主从1405年到1433年间随郑和三次下西洋，对各国文化深有研究，吃遍天下美味，更是学得一身厨艺。一次，时值朱棣52岁寿辰，遍访诸

国的七公主献艺，寿宴上，皇宫贵族们被七公主的一道卷饼所折服。每一款卷饼为烙饼蘸酱卷菜，荤素搭配，味道奇特，大臣赞不绝口，更让大臣瞠目结舌的是，卷中有热带水果，卷中有异国鲜蔬，更有大臣从来没有吃过爪哇特色烤肉，炸肉，咬上一口，香嫩多汁，清爽不腻，满口鲜香。九五之尊的皇帝，亲自赐名“七公主九味卷”。九味卷融合中西饮食精髓，在皇城卷饼基础上进一步得到发扬。七公主深爱着郑和，在郑和死后，七公主伤心至极，离开皇宫，隐居于乡野，一道皇家美食——九味卷，随之被广泛流传至今。

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