加盟店科学化扩张需要攻破的六大难关

浏览量: 273发布时间:2017-09-02
导读: 单店做强,分店过渡,连锁致胜现已成了很多足浴店经营者的共识,如何实现足浴店的良性扩张,结合多家足浴连锁机构的扩张历程,一定要迈过下面几道坎。 一、锻造一支忠诚度高、基本功过硬团队足浴店是出售健康的地方,是以服务和技术赢得顾客信任的场所。涉及到服务和技术,专业性决定了人才在足浴店的经营中关键作用,不象商场卖东西,只要品牌有优势,什么样的促销员并不关
       单店做强,分店过渡,连锁致胜现已成了很多足浴店经营者的共识,如何实现足浴店的良性扩张,结合多家足浴连锁机构的扩张历程,一定要迈过下面几道坎。
       一、锻造一支忠诚度高、基本功过硬团队
足浴店是出售健康的地方,是以服务和技术赢得顾客信任的场所。涉及到服务和技术,专业性决定了人才在足浴店的经营中关键作用,不象商场卖东西,只要品牌有优势,什么样的促销员并不关键。综观很多足浴店的经营,成也人才,败也人才。
      陕西某市有一家非常有名的足浴会所,经理非常优秀,不但个人能力强,而且善带团队,用了不到两年时间,在该市开了五家分店,成为当地响当当的第一品牌,年销售额过千万。但由于老板格局小,总是以各种理由克扣经理、店长与员工的工资和奖金,造成以经理为首的核心管理层集体离职,六家店从此一蹶不振。从此案例不难看出,人才对于足浴店经营的重要性。
      要想实现连锁经营的理想,必先从扩建团队开始。设计好人才的选、育、用、留机制,设立专门的人力资源部门和人员,根据足浴店不同阶段的扩张目标和要求,设定不同的人力资源目标,比如储备多少店长、足浴技师人选,培训出多少合格足浴技师等,制定相应的奖罚制度,让人力资源部门成为最核心的人才引进、培养、输送基地,确保人才的储备数量和质量与足浴店扩张发展所需要的人力资源相匹配;其次,建立刚性的培训机制,对各类人才定期进行职业素养、专业知识、品牌知识、专业技能的培训,并进行严格考核,强化员工的基本功。
      二、建立可复制的统一化、标准化、规范化的系统和标准
      连锁机构卖的是品牌、系统和标准,而这种系统和标准是以复制的。我们现在看到足浴行业很多直营连锁机构在经营成功后,开始涉足加盟连锁领域,出售自己品牌的系统和标准。从店务管理、品牌运营、营销策略、服务项目、操作标准、激励机制等方面形成统一化、标准化、规范化的可执行和复制标准,这才是连锁之魂。但现在我们看到市场上,一些连锁机构,除了店面形象统一外,其他方面就千差万别了,足浴项目差别大,操作标准差异大,收费差别大,甚至有些连员工服装都不统一,这是典型的连而不锁,是在连锁管理上出了问题。
因此,在迈入连锁经营之前,一定要借鉴、摸索出一整套具有鲜明特色的系统和标准,而且该系统和标准被实践证明是可行的,不断进行修正和改进。系统和标准建立起来后,品牌运营管理中心应设专门的督导人员,对系统和标准的执行状况不定期进行监督和考核,才能真正让系统和标准发挥应有的作用,才能达到真正的连锁规模效应,取得良好的经济效益和品牌效益。
      三、打造差异化的经营特色
      现在足浴服务可以说现已进入到了同质化时代,现已出现了一大批消费者不再单一地去为足浴按摩买单,而是要一整套解决身体问题的方案。足浴按摩作为解决问题的载体,只是在解决顾客具体问题时起作用的成份而已。就象患者到医院就诊,医生根据诊断的病症,会给患者开出一个解决病症的处方,这个处方里可能会有西药、针剂或中药。在足浴店的经营当中,处方就是特色,就是你的法宝,你有独道的处方,顾客才会被吸引过来。
      因此,连锁机构一定要打造出自己的经营特色,才能在市场中脱颖而出。比如某足浴店,在当地市场有四家连锁,每家生意都非常好,他们以足浴减肥为特色,近年来取得了长足的发展;另有某个足浴连锁,以高端项目为特色,定位非常精准。要想打造出自己的特色,要对自己足浴机构进行准确定位,然后进行梳理,什么究竟是你经营的特色?
      四、注重品牌推广,形成强势的品牌效应
      现在进入了品牌时代,任何的品牌都需要做持续的品牌推广。现在品牌推广渠道和手段也不断推陈出新,足浴连锁机构要想获得长足的发展,品牌推广工作要成为重中之重,充分利用媒体和现代化的传播手段,比如网络推广、微博营销、公益活动等,同时重视传统媒体的作用,适当地在电视、报纸上做一些形象宣传,让品牌深入人心,提高知名度和美誉度,还能起到稳定老客、吸纳新客的作用。
      五、塑造可持续发展的企业文化
      连锁机构的凝聚力来源于企业文化,企业文化在连锁机构的管理中起到了不可估量的作用。良好的企业文化能增强员工的荣誉感、归属感、责任心和凝聚力,还能起到激励员工的效果。连锁机构如果没有良好的企业文化,就可能成为一盘散沙,可能形成各自为政、占山为王的局面。
足浴连锁机构必须要有自己独特的企业文化,从价值观、经营理念、服务准则、行为规范、人文关怀等方面形成标准,而这种文化一定是正向的,让从经理、店长、顾问到足浴技师都树立正确的人生观、价值观、工作观,形成团结、互助、友爱、拼搏的工作氛围,打造有向心力、凝聚力和战斗力的团队。足浴连锁机构老板要身体力行,同时做到公平、公正,让企业文化可以复制、传承,促进连锁机构可持续发展。
      六、强化多赢共享的激励机制
      企业要想持续、快速、健康发展,必须让员工一起分享发展带来的成果,尤其在我们足浴行业,更要这样做。除了给员工富有竞争力的底薪、提成、奖金、福利、培训等以外,要建立多赢共享的激励机制,即设置一定的条件,让符合条件的优秀员工可以实现部分利润分红或持股经营,实现身份的转变,增强主人翁意识。
      有一家连锁机构,规定员工只要在企业工作5年以上,且业绩年年达标,年年被评为优秀员工,就可以享受在本市购房,公司承担首付的激励政策,现已有10多个员工享受到了这一政策,不仅现有的人员稳定,还吸引了不少别的足浴店的人才加盟。
足浴店科学化扩张是一个大命题,涉及的领域和内容比较多,比如管理、运营等微观层面,本文从六个宏观方面对足浴店如何科学化扩张进行了阐述,难免粗浅,仅供有扩张意愿的足浴店经营者参考。

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