说到给面包店做营销，相信不少老板都会说：

营销？谁不想做营销！？

然而，营销意味着付出金钱，营销意味着预算，营销意味着吃土，营销……

摸摸口袋，还是算了……
不止面包店老板，很多商家都有这样的感悟，大营销时代，只要砸钱做营销，什么推广新产品，增加忠实粉，扩大知名度……那都不是事！

然而……宝宝穷啊~木有钱做营销怎么办？

别着急，味芙来告诉你，面包店做营销的几种高效率途径，不需要太多预算，轻轻松松就能搞定宣传！赶快来瞅瞅是哪几种方式吧！

简单粗暴型营销

如何让路过的人都知道自家的明星产品？

利用好有影响力的营销活动！利用好门前海报！

你可以将产品海报张贴在门前，配上好的美食摄影和广告词，先利用视觉因素吸引路人注意，再利用广告词等元素达到宣传的效果，虽然简单，但是却非常实用，门前客流量越多，效果就越好！
如果觉得单一的产品图效果不够完美，不要紧，再加上店铺的营销活动！比如“圣诞节专属蛋糕，每日仅限100份！”“整点1元购，半点免半单”之类比较有吸引力的标语，使过往的顾客有一种“哇！这里有便宜可以占！”的感觉。
委婉型营销

如果觉得“简单粗暴”没有什么技术含量的话，可以试试委婉一点的~比如说，面包本身具有的颜值和烤出的香味对于路人来说也是极具诱惑力的！尤其“刚出炉”三个字，对于一些路人来说是一种难得的碰巧，利用好这些面包香味和心理元素，会让广告变得有声有色，更加具有说服力！

一些经营比较上心的面包店老板都会在后厨加上独特的通风口，或是将烘焙间与卖场界限消除，面包一旦出炉，那种芬芳直达门外，路过的顾客闻到这种气味，怎能不会产生一种深刻的印象？
另外，这种委婉的活广告还有很多其他方式来表现，比如说，在门前的电子屏标出产品的出炉时间让路人感受到你家的面包是新鲜的，在店中摆放上各种“证书”显示自家资历，偶尔做一点DIY的活动拉近与顾客的关系等等，都有很不错的宣传效果。

“借东风”型广告

一家店铺老板对你说：“吃过我家面包的都说好！”你会信吗？

如果换一个第三方的人对你说：“这家产品很不错哦~有机会可以去尝尝，绝对给你惊喜！”这种情况下，你就算不信，也会想尝试一下，看看这人说的是不是真的。

店铺再怎么卖力的宣传，有的顾客可能还不买账！

如果是顾客主动推荐产品给其他顾客，“安利”的几率就会大了许多！

因此，面包店要借用忠实顾客这一部分强大资源，让顾客带动顾客，形成“蜂鸣”效应。进而更好的宣传自家店铺，为各种产品做广告。比如说，利用折扣的方式引导顾客在朋友圈中分享，利用会员系统来培养忠实顾客，这种“借东风”的宣传系统一旦形成，绝对是小成本大收益。

“围观”的活广告

如果面包店有条件的话，可以在周末或者节假日，利用广场（或者门店附近）等人群聚集地，举行一些好玩的线下活动，进而利用从众心理，吸引人群围观，扩大店铺人气。

周末面包店，在自家门口的广场上举行面包彩绘活动，顾客可花费几分钟时间，利用巧克力等，自由的在面包上进行各种创意装饰，做出专属于自己的面包送给爱人或者朋友。不仅参与人数，围观人数也很多，在宣传店铺的同时，还借此活动还卖出去了很多面包，可以说是一举两得。
微营销“快准狠”广告

网络的一大优点就是分享的快！微营销也正是利用网络的“快、准、狠”，从而在营销界混得风生水起，各位亲们只需要一个微信号，便可以利用空闲时间为自家产品和品牌助力，这么简单而有效的宣传方式，怎么能就此错过？
所以，如果你也想开家蛋糕面包店的话，不妨来我们味芙烘焙看看的，味芙是广州特特嘉餐饮管理连锁有限公司旗下品牌，有专业西点甜点烘焙师团队、专业饮品茶饮水吧师团队、餐厅店长运营管理团队，主要服务内容包括烘焙坊、餐厅、饮品店的策划、设计、管理、培训、筹备、运营等。我们还有产品研发、病店专断、特色原料与餐具配送等售后服务！我们在全国已经有1600多家加盟店了，我们的市场经验可以保证你轻松开店，加上品牌的效应，味芙总部相信很快你就实现财富自由了！