麻辣烫培训.
湘味轩联系人:胡嘉
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湖南地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
江苏地址:南京市高铁南站旁航空航天大学正对面翠屏广场苑21栋23号
培训种类 |
素菜类:串蘑菇★串菠菜★串千张★串白菜★串生菜★串藕片★串切片★金针菇等
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技术培训 |
1、协助手续办齐全,餐饮三证取得
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培训时间 |
第1天9:00-12:00——理论学习
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麻辣烫店投资预算
如摆一个小摊,只需2-4㎡即可,投资300-500元,2人就能开业若摆一个夜市,根据规模大小,投资800-2000元,要是开一间50平方左右的店,投资8000元左右。
麻辣烫店效益分析
"麻辣烫"由于味道奇特,自然会招来好生意,而且利润是成本的3-6倍,如6元钱的猪肉用此法涮烫可卖到8-21元。一个小摊每晚至少可涮烫500-1000串(相当于100-200碗),平均每串售价0.50元,收入250-500元,除去成本100-200元,日利150-300元,月利4500-9000元。假如开一个50㎡左右的店,如经营得法,每天至少营业额1000元,利润500元以上,月利15000元,年度纯利18万元左右。
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