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餐饮品牌设计，品牌建设有哪些趋势可循？

浏览量: 307发布时间：2017-10-21

导读： 距离今年5月份的天猫品牌升级发布会已经过去了小半年，从满足消费需求的“上天猫就够了”到引领消费方式的“理想生活上天猫”，全新升级后的天猫一直在不遗余力的引领着国内市场的消费升级，不断树立起一个理想生活方式的倡导者形象。这一次的品牌升级不仅是消费者沟通语言上的变化，在其背后UED的设计师也通过迎合目标消费人群刻画了更为准确的形象感知，保证品牌基础形象建设的一致

距离今年5月份的天猫品牌升级发布会已经过去了小半年，从满足消费需求的“上天猫就够了”到引领消费方式的“理想生活上天猫”，全新升级后的天猫一直在不遗余力的引领着国内市场的消费升级，不断树立起一个理想生活方式的倡导者形象。

这一次的品牌升级不仅是消费者沟通语言上的变化，在其背后UED的设计师也通过迎合目标消费人群刻画了更为准确的形象感知，保证品牌基础形象建设的一致性和连贯性。在品牌定位升级之外，天猫还升级了整体的视觉识别系统。新的Logo传承了之前的品牌设计元素，又在原有的基础上进行了优化设计。去掉. com的PC 印记，优化英文字体设计强化其国际感，同时对中文字体也做了一定的优化和细化，使其看上去更加精致和灵动。

从官方发布的标志解读中我们得知，为了保持与猫型视觉符号的连贯性和相似度，字体设计中大量的运用了弧形转角设计。在色调上则继续沿用“天猫红”，经过调整后的红色更加鲜明和跳跃，赋予了品牌新的朝气和年轻活力。此外，在海外运用的LOGO中则去掉了“天猫”二字，利用英文字母和猫型符号的组合营造出新的视觉形象，更易于全球推广。

在天猫的这场视觉形象升级中，有三个关键词贯穿了全程，国际感、年轻感、极简感。受全球化的影响，天猫也开始迈出扩张的脚步，因此在LOGO中更加突出了英文字体设计；为了迎合年轻消费群体的喜好，在品牌色的调整上更加趋于鲜艳和明快；面对互联网时代对扁平化、直观性设计语言的偏好，在天猫形象的提炼上也更加抽象。这三个关键词匹配了当下最具有代表性的三种发展趋势，是任何一个品牌在这样的大背景下都需要思考的方向。

餐饮品牌亦是如此。如今行业正处于消费升级中，走出国门的中式餐饮品牌也越来越多，面对年轻化的消费群体和新的审美需求，餐企在品牌建设中也应遵循这三种趋势。反观那些广受称赞的品牌视觉形象设计，也正是因为做到了这些。

许可餐饮设计顾问为定位“健康正统中式快餐”的英国利物浦华人餐厅greenkitchen设计的新的品牌视觉形象就是如此。升级后的LOGO改以餐厅的英文名字为主体，采用扁平化的处理并通过色彩的对比和笔触的物化，将品牌的“健康生态”和“中式餐饮”的属性突出，整体协调而又简洁，同时也对原标志中“叶子”元素进行了传承和延展。此外，为了强化品牌特性，降低传播成本，许可餐饮设计顾问又将LOGO中的筷子元素与物化的字母“g”进行重新组合，“筷子”是中餐的象征，“g”是健康饮食理念的浓缩，二者的结合成为了greenkitchen的超级符号。