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济源炒火锅料用夹层锅调料厂加工夹层锅

浏览量: 151发布时间：2017-11-22

导读： 济源炒火锅料用夹层锅调料厂加工夹层锅18765361637专注生产夹层锅（不锈钢夹层锅，蒸汽夹层锅，电加热夹层锅）的出名工厂。夹层锅按形式主要分为立式夹层锅（立式带搅拌夹层锅）和可倾式夹层锅（可倾式带搅拌夹层锅）；按容积又分为50升夹层锅，100升夹层锅，200升夹层锅，300升夹层锅，400升夹层锅，500升夹层锅，600升夹层锅。按加热方式可分为蒸汽加

济源炒火锅料用夹层锅调料厂加工夹层锅专注生产夹层锅（不锈钢夹层锅，蒸汽夹层锅，电加热夹层锅）的出名工厂。夹层锅按形式主要分为立式夹层锅（立式带搅拌夹层锅）和可倾式夹层锅（可倾式带搅拌夹层锅）；按容积又分为50升夹层锅，100升夹层锅，200升夹层锅，300升夹层锅，400升夹层锅，500升夹层锅，600升夹层锅。按加热方式可分为蒸汽加热夹层锅和电加热夹层锅。按材质可分为全不锈钢夹层锅和普通夹层锅（夹层材质为A3钢）。本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，剐边采用弹簧式，剐底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀，不粘锅，动力采用无机调速器与涡轮，蜗杆，减速机的完美结合，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角，使用先进的传动与密封结构，使传动部位与锅内洁净、卫生。

王经理:

QQ:2823145538

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立式带搅拌夹层锅结构组成：
1、锅体：夹层锅的主要部分，主要作用为盛装物料与通压力蒸气。
2、管口的接管：用于连接锅体与外部结构。
3、支脚：用于支撑锅体。
4、疏水阀：用于排冷凝蒸汽水。
5、安全阀：排蒸气及控制气体的压力。
6、搅拌装置：搅拌物料，使物料均匀受热。
7、支撑板及底座：支撑减速机及电动机。
8、传动装置：设备的动力机构，带动搅拌器运行。
技术性能
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮边搅拌或根据客户要求定做。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式或方管支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。
8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

搅拌式不锈钢夹层锅又名电加热夹层锅，夹层锅广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。夹层锅还可以炒制豆沙，莲蓉等馅料的搅拌加热加工。

夹层锅分类：

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

锅体材质：

（a）内锅体不锈钢（SUS304/SUS316L）、外锅体碳钢（Q235-B），外涂防锈漆；

（b）内外锅体全不锈钢（SUS304/SUS316L）。

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