湖南哪里学生煎包的做法,生煎包技术教学

浏览量: 180发布时间:2017-12-19
导读: 湖南哪里学生煎包的做法,生煎包技术教学 【产品简介】生煎包又称生煎馒头(拼音:shēngjiān mántóu;沪语发音:ssanjimhoedhou)是流行于上海的一种汉族传统小吃,简称为生煎,上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。原为

湖南哪里学生煎包的做法,生煎包技术教学

 


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【产品简介】

生煎包又称生煎馒头(拼音:shēngjiān mántóu;沪语发音:ssanjimhoedhou)是流行于上海的一种汉族传统小吃,简称为生煎,上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

【培训内容】


培训品种

上海生煎包

培训时间

老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般2-3天左右,视个人情况而定。

培训费用

包含技术转让费、资料费三年技术升级费等,中途不收任何费用。

培训要点

生煎包皮的制作、肉馅的制作、生煎皮油炉温的控制

【培训特点】

高效优质稳定的出品,是一个餐饮店生产力和生命力,我们将围绕这个目标对每位学员进行系统培训,首先,通过理论和实操的结合的形式,系统培训调味方法和制作工艺,达到独立制作出合格产品的能力;然后,通过直营店和合作店实习系统掌握销售技巧、材料和成本控制方法、不同季节库存及其管理方法,人员配置和 人力成本的控制方法,我公司直接经营的店面达20余家供学员实习和模仿;最后,给学员提供一套系统的管理制度、考勤制度和经营时间表。学后安排就业,底薪不低于2000元。

以上所提到方面,希望能够引起开店者高度重视,任何一方面都会影响到出品,甚至让经营出现混乱和亏损。我公司拥有一只专业高效的开店队伍,可以帮您从店面选址到店面正常营业的立体服务,让开店低风险。如果开面积较大,经营的项目较多,最好能够由我公司带店经营一段时间,争取良好的开端是成功的一半。

 

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联系人:刘礼经理 微信:137-8616-9016

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培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

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不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-30天左右,视个人情况而定。终身技术升级,三年内有任何问题,可随时来本公司免费学习本项目。

长沙湘源地上课时间:

上午9:00-12:00 下午13:30-18:00【节假日不休,每周一学员休息】

长沙湘源地学员就餐:

考虑到各地饮食差异,在学习期间,提供中餐,学校周边有众多食肆,丰俭由人,非常方便。

长沙湘源地学员住宿:

<套餐1-非空调30元/天,——集体宿舍(上下床、席子、被子、枕头、风扇、热水器wifi网络、专人打扫、干净卫生)

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