川佰嘉品牌创始于2008年，注册商标川佰嘉，同时隶属于北京川佰嘉商贸有限公司与北京川佰嘉麻辣烫餐厅，属北京著名餐饮商标。多年来，川佰嘉餐饮一直循着“创新、发展、品味、健康”的企业核心精神，秉承“专心、专注、专业的经营理念，不断追求品牌的创新和突破。现在北京繁华商业街西单、秀水街、三里屯等拥有多家连锁直营、合作店，生意都非常火爆。

　　公司精心开发的麻辣香锅，采用几十种优质香料，厨师以秘传炒技精心配制而成，其选料上配方独特，把麻辣鲜香融为一体，而且还具有辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气扑鼻的特点，深受广大食客的好评。

　　川佰嘉餐饮，历经几年的健康成长，一直为客户提供细致周到的贴身服务，我们已经做好了为更多客户提供源源不断的财富的准备。

以责任成就品质为企业核心价值理念，踏实做事、诚信做人，并努力创造自身的餐饮个性，将其融汇成川佰嘉独有的餐饮风格，让宾客始终感受川佰嘉的创新与超越，向着打造强势自主品牌，创建百年企业的宏伟目标昂首前进!

　　麻辣香锅 一百年来百吃不厌，养生舒胃，味道别致。作为传统美食，老百姓的喜爱，任凭改革潮起潮落，任凭洋快餐左冲右突，它照样美味飘香，味道就是绝。

香辣锅，南北西东食材千变万化，变换无穷。具专家分析在所有中式快餐中，香辣锅极有可能成为世界品牌的快餐项目。因为它的价格低廉，现做现卖，实实在在，小本经营，投资放心，经营形式灵活，操作简单，盈利手段多样，收入高，经营起来方便迅速。